如今餐饮业市场两极分化十分的严重，从而引发餐饮业市场的混乱，大量的剽窃仿效，让更多的餐饮业店面进入了两极分化的时代，那怎么创造与竞争者不同的综合化民族特色呢？这已成为摆在餐饮业老板面前的两个重要问题。今天我就给大家分享打造出综合化的五大方法。

第一，著眼原材料各方面的卖点。餐饮业店面，无论是从产品却是从网络营销来讲，都是在围绕故事情节来展开的，一旦有了故事情节，也就有了卖点，这个故事情节可以从酱料的优先选择来打造出。比如劳氏的猪肉都是来自草原，被称为这个杜猛羊的改良品种，它却是神九三号三位太空人的中餐猪肉；郑州的阿五甜品改名为阿五淮河大泥鳅以后，以首波酱料牌，将普通的泥鳅升级为动植物的淮河大泥鳅，淮河多彩的的泥鳅使用了地下20米的淮河滤沙，地下泉源养殖的大泥鳅，自然生长自然圈养，多汁爽口Q弹，没有土腥味，这样的做广告把整个产品无与伦比化了，你说一条普通的淮河大泥鳅和阿五的淮河大泥鳅，客人会优先选择濶濑的？

第二，体验自然环境各方面的卖点。餐饮业店面自然环境和形象设计是综合化的两个重要的元素，好的餐饮业店面的自然环境和形象都是有民族特色的。比如北京的杏花楼店面的乐家设计和家装就很成功，前店面是杏花楼起源店，已经有了一百年的发展史，成为中外游客必去的咖啡店之一。那我们主轴咖啡店何以能吸引人呢？最简单的解释是气质和魔幻，其实是主轴餐饮业策略者和餐饮企业的对发展史和当代社会风气流行时尚的独特的思索，这些思索很别出心裁地将餐饮业经营理念与社会风气文化相结合出来，形成有民族特色的餐饮业经营理念，并通过一定的网络营销方式来表达出来，可以说，一些主轴餐饮业的主谋者都是经营理念网络营销的剑客，这一点在去年已十分火爆的小后卫线身上得到了最集中的展现，他们的瓷砖吊灯、旧式的桌子、手提包、录音机，甚至连火柴都成了装饰，客人去店有一种沉浸式的体验。

第三，打造出研发制作工艺技术各方面的卖点。刚才说了餐饮业的故事情节几乎是遍布世界各地公司出品的环节，当然，烹调工艺技术各方面也是不例外的。像醉拳，他挖掘了传统烹调的两个一脉相承，用高技术手段研制出了电脑成控蒸气柜，将蒸的功夫发扬，像阿五做淮河大泥鳅，自身持有的成品是包括抽叶唇柱筋、除去，除去泥鳅的峡口骨、给鱼理疗、每刀开十刀、加工不用SE9调料，这样的淮河大泥鳅吃出来自然是别有一番味道的。