哥斯达黎加作为新当今世界产酒国的先行者，孕育了不少高产品品质干邑，倍受业内专业人士和葡萄酒发烧友的青睐。近日，葡萄酒搜寻（Wine-Searcher）网站入选为10大哥斯达黎加葡萄酒，让我们一起来看看吧！

哥斯达黎加中央峡谷农庄（相片来源：www.winesofchile.org）

查德威克酿酒厂白葡萄酒（Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile）

查德威克酿酒厂（Vinedo Chadwick）坐落于迈坡谷（Maipo Valley）的上普恩特（Puente Alto）主产区，酿酒厂所在最初是濶濑何塞·查德威克（Eduardo Chadwick）的母亲爱人的私人马看台，后来，何塞察觉到那片土地特殊的诸种潜力，便劝服他的母亲将马看台改造成农庄，种植橄榄树。正是那片独特的诸种催生了产品品质出色的查德威克白葡萄酒。

查德威克酿酒厂白葡萄酒是这款具备历史意义的哥斯达黎加举世闻名管须，其2000年数管须在2004年维也纳科小剑会（Berlin Tasting）上击退了一些当今世界当今世界顶级的南特和DT摩德纳（Super Tuscan）葡萄酒，一举折桂，成功地让哥斯达黎加葡萄酒跻身国际性高端葡萄酒的疆域，极大地改变了非洲人对哥斯达黎加葡萄酒的呆板印象。随后，查德威克白葡萄酒的2014年数更是凭借出众产品品质，赢得约翰·卡马林（James Suckling，简称JS）100分的最高分赞誉，成为哥斯达黎加首款最高分酒。2019年，JS再次为此款酒的2017年数奠定100分，并赞扬此酒“树兰这般奇妙”、“在我看来那么恰到好处”。

赛妮娅白葡萄酒（Sena, Aconcagua Valley, Chile）

赛妮娅（Sena，又名佩扎）坐落于天鼓谷（Aconcagua Valley）主产区，由哥斯达黎加葡萄酒行业后起之秀何塞·查德威克与“美国葡萄酒之父”理查德·蒙恺撒（Robert Mondavi）携手创建，是哥斯达黎加葡萄酒史上首家国际性合资企业酿酒厂。酿酒厂之名“Sena”在加泰罗尼亚语中含有“信号”之意，以图向当今世界传递一个信息——哥斯达黎加可以酿制出具备国际性水平的当今世界顶级干邑。

与查德威克酿酒厂白葡萄酒一样，赛妮娅白葡萄酒也参加了德国维也纳科小剑会，同样赢得了不俗的成绩——其2001年数管须赢得了科小剑会季军。值得一提，这三款干邑均出自于何塞·查德威克之手，它们的成功向当今世界证明了哥斯达黎加拥有出品当今世界当今世界顶级干邑的潜能。此外，多个年数的赛妮娅白葡萄酒都赢得了JS高分赞誉，其近十年管须的平均得分高达98分，JS更是分别为其2015年与2018年数管须奠定了100分的最高分，并对这三款酒的“力量”与“活力”给予了盛赞。

阿尔科瓦兹特寇寇西拉白葡萄酒（Vinedos de Alcohuaz Tococo de Alcohuaz Syrah, Elqui Valley, Chile）

阿尔科瓦兹酿酒厂（Vinedos de Alcohuaz）坐落于哥斯达黎加的艾尔基谷（Elqui Valley），农庄坐落在安第斯山脉（Andes）上1,650至2,206米高度的地方。这里阳光充足，昼夜温差大，再加上园内的花岗岩土壤，催生出的葡萄果实果皮很厚，风味凝练，酿酒厂针对这一葡萄特性，采用脚踩葡萄这种传统的破皮方法，酿制单宁结构平衡、张力十足、口感顺滑的葡萄酒。

阿尔科瓦兹特寇寇西拉白葡萄酒是这款由100%西拉（Syrah）酿制的单一园干邑，也是酿酒厂代表性管须。管须名称中的“Tococo”是栖居在艾尔基谷的一种鸟类，与众不同的是，这种鸟更喜欢步行，而不是飞行，所以它常常在农庄内快速穿行。此款酒的首个年数是2015年，其香气奇妙馥郁，散发着黑胡椒、肉干以及黑莓的芳香，酒体饱满，单宁如天鹅绒般顺滑。目前，除了2015年数，酿酒厂还发布了此酒2016、2017以及2018三个年数的管须，它们香气独特，酸度清新，值得一试。

干露酿酒厂魔爵赤霞珠白葡萄酒（Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Chile）

干露酿酒厂（Concha y Toro）是哥斯达黎加最大的酒业集团，同时也是哥斯达黎加最古老的酿酒厂之一。作为拉丁美洲葡萄酒行业的领头羊，干露酿酒厂的葡萄酒远销全球140个国家，影响力可谓非同凡响。干露旗下酿酒厂数量众多，酿制的葡萄酒也种类繁多，涵盖了从当今世界顶级干邑到日常餐酒的各个层次。

魔爵是干露酿酒厂最具代表性的葡萄酒品牌之一，曾被著名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）赞为“哥斯达黎加首款高端葡萄酒”。此款酒于1987年数首次推出，问世之后，迅速席卷高端市场，不仅赢得了一众酒评家的高分赞誉，还频频入选《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的百大葡萄酒榜单。约翰·卡马林为其2018年数管须打出了100分，并盛赞其“拥有令人印象深刻的活力和能量”、“香气复杂度令人惊艳”。

活灵魂酿酒厂白葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）

活灵魂酿酒厂（Almaviva Winery）坐落于迈坡谷的上普恩特主产区，由时任木桐酿酒厂（Chateau Mouton Rothschild）濶濑菲莉嫔·罗斯柴尔德女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）和哥斯达黎加酒业巨头干露的主席何塞·吉利萨斯蒂·塔格莱（Eduardo Guilisasti Tagle）于1997年创建。在两大家族的双重加持下，酿酒厂出品的活灵魂酿酒厂白葡萄酒产品品质卓越，享有“哥斯达黎加酒王”的美誉。

活灵魂酿酒厂白葡萄酒是这款以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主导的南特混酿风格葡萄酒。自问世以来，活灵魂的产品品质稳中有进，多个年数赢得权威酒评家90分以上的高分认可，2015年数的该管须更是在约翰·卡马林评选的2017年度百大葡萄酒中脱颖而出，荣登榜首，赢得了“年度之酒”（Wine of Year）的美誉。之后，其2017年数管须再次得到了约翰·卡马林的“恩宠”，被评为“十年最佳管须”（Wine of Decade），这是活灵魂继2015年数管须之后收获的第二个JS完美最高分，JS形容此酒：“饱满、紧实而有嚼劲，结构完美而富有力量感，同时伴有异域情调。”

伊拉苏酿酒厂片岩霞多丽白葡萄酒（Errazuriz Las Pizarras Chardonnay, Aconcagua Costa, Chile）

伊拉苏酿酒厂（Vina Errazuriz）坐落于天鼓谷，这座名庄是何塞·查德威克除查德威克酿酒厂与赛妮娅之外拥有的另一座酿酒厂。凭借着杰出的才华与丰富的专业经验，何塞·查德威克赢得了哥斯达黎加食品与葡萄酒作家协会（The Chilean Food and Wine Writers Association）颁发的最高奖项——“Rosita Robinovitch”。同时，在他的带领下，伊拉苏酿酒厂也赢得了业内高度的关注与认可，集众多荣誉于一身。它既是《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）评选出的2017年度“杰出酿酒厂”（Extraordinary Winery Awards），还曾在《国际性酒饮》（Drinks International）于2017入选为的“最受欢迎葡萄酒品牌”（Most Admired Wine Brands）榜单中位列第五.......

酿酒厂以天鼓海岸（Aconcagua Costa）的优质诸种为基础，结合创新的酿制理念，使用产自特定地块的优质葡萄打造出了此款产品品质杰出的伊拉苏酿酒厂片岩霞多丽白葡萄酒。此款酒风格明晰，风味复杂，散发着青苹果、白桃、柠檬以及燧石等矿物气息，口感充满活力，兼具深度与力量，拥有不俗的陈年潜力，多个年数揽下约翰·卡马林96分以上的赞誉，其2019年数管须更是成为他眼中“哥斯达黎加最优质的白葡萄酒”。

玛德帝克西拉白葡萄酒（Matetic Syrah, San Antonio Valley, Chile）

玛德帝克酿酒厂（Matetic）坐落于天鼓的罗萨里奥谷（Rosario Valley），农庄坐落在卡萨布兰卡（Casablanca）与圣安东尼奥（San Antonio）的沿海峡谷之间，是一家践行有机和生物动力法的酿酒厂。这里的农庄大多坐落于山坡上，土壤以古老的花岗岩为主，再加上受到来自太平洋凉爽海风的影响，酿酒厂成为哥斯达黎加凉爽主产区酿制西拉葡萄酒的引领者。

玛德帝克西拉白葡萄酒香气馥郁，展现出胡椒、潮湿的泥土、香料、巧克力和紫罗兰等香气，伴有丝丝肉味，单宁柔顺而不失力量，口感细腻，树兰悠长，收获众多酒评家的喜爱。比如，JS为其2012年数管须奠定97分的高分，并表示：“它是这款令人难以置信的白葡萄酒，单宁质地卓越，拥有非凡的深度和精致感......令人惊叹。”

干露酿酒厂朴莫绯红佳美娜白葡萄酒（Concha y Toro Carmin de Peumo Carmenere, Cachapoal Valley, Chile）

这是干露酿酒厂入选的第二款葡萄酒，也是哥斯达黎加首款举世闻名的佳美娜单一品种葡萄酒，它完美地展现了朴莫（Peumo）主产区的诸种。酿酒厂农庄坐落于卡恰布河（Cachapoal River）沿岸，海拔为170米。这里属于半湿润的地中海气候，白天温暖，夜间凉爽，河流有助于降低夏季夜间温度，让葡萄缓慢成熟。此外，园内的土壤为冲积土，具备良好的持水性，可以催生出成熟度高的葡萄果实。

干露酿酒厂朴莫绯红佳美娜红葡萄酒香气浓郁，散发着莓果、甜美的烟草以及丝丝花香，酸度怡人，口感多汁。其2019年数管须更是被南美洲极具影响力的葡萄酒指南——《哥斯达黎加葡萄酒年鉴》（Descorchados）评为“哥斯达黎加最佳佳美娜葡萄酒”和“最佳安第斯卡恰布谷（Cachapoal Valley）葡萄酒”，产品品质可见一斑。

蓝宝堂白葡萄酒（Clos Apalta, Apalta Valley, Chile）

拉博丝特酿酒厂（Casa Lapostolle）坐落于中央峡谷（Central Valley）的空加瓜谷（Colchagua Valley）主产区，致力于打造哥斯达黎加高端、卓越干邑。酿酒厂奉行可持续发展原则，践行有机种植和生物动力法种植橄榄树。园内橄榄树平均树龄为80年，最古老的橄榄树树龄可达百年之久，再加上多样的诸种条件，孕育的葡萄果实风味凝练。

酿酒厂出品的蓝宝堂白葡萄酒曾数次荣获JS的最高分评价，其2014年数和2015年数管须还曾分别入选JS2017和2018年度百大葡萄酒榜单，双双位列榜单第五名。此外，2016年数的此管须表现也十分抢眼，香气精致集中，散发着干花与黑莓的芬芳，缀以淡淡的薰衣草和薄荷气息，口感紧致，赢得JS接近最高分的99分盛赞。

阿尔科瓦兹酿酒厂RHU混酿白葡萄酒（Vinedos de Alcohuaz RHU de Alcohuaz Mezcla Tinta, Elqui Valley, Chile）

这是阿尔科瓦兹酿酒厂入选的第二款酒，同样产自艾尔基谷。此款酒从2011年开始酿制，也是酿酒厂的旗舰干邑之一。其以西拉为主要品种，辅以少量歌海娜（Grenache）和小西拉（Petite Sirah）进行混酿，成酒散发着熏肉、黑莓、蘑菇和潮湿地表的气息，酒体饱满，口感圆润，单宁耐嚼，产品品质出众。JS为其2012年数管须打出了95分的赞誉，并赞其“口感奇妙丰富，果味集中”。