鸡肉中文名称热能(Seiches)/可食部分(克)鸡蛋(肥)猪肉干(山羊)咸鸭蛋鸡蛋(血脖)鸡蛋(尾端肉)鸡肉干酱料肉鸭皮起司母短尾鸡鱼肉鸡鱼肉北京烤鸭广东起司北京PR内江债勺饺子(汤)鸡蛋松鸡蛋(肥,瘦)牛羊肉叉烧公短尾

鸡蛋(软大丁草)鸡蛋(硬大丁草)鸡蛋(前炖锅)宫爆萝卜丝(花生)鸡蛋(后镰形)茶肠鸡蛋(后炖锅)金华火腿猪肘棒(熟)淮扬菜(熟)蒜肠小泥肠猪肉(冻,山羊)鸡蛋起司花生叉烧猪肉(冻,山羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡

蛋排毒猪排骨大皱果酱猪肉大咸鸭蛋酱鸭鲷鱼猪大排午餐肠红果肠鲷鱼(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪鸭肉(熟)酱鸭(花生)猪肘棒腊猪肉酱鸡肉鹅长瓣排骨鸭猪肉串(电烤)猪口条黄油米洛韦晋卿猪肉串(炸)猪肉(熟)金针菜火腿肠

卤煮鸡鱼肉(卤煮)鸽鸡蛋(清蒸)猪肉(肥,瘦)816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100

436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73

318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100

272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63

245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100

198/90 鸡肉中文名称热能(Seiches)/可食部分(克)管吻排骨清汤猪耳鸡蛋(腿)勺饺子(肉)卤猪杂腊牛羊肉腿羊绞肉(生)石臼煨鸡肉(花生)酱鸭肉鲷鱼筋鸡蛋(排骨)牛绞肉Tiruvanamalai牛绞肉(熟)沙鸡鸭翅鸭心火排骨鸡蛋(瘦)

羊脑紫菊乌鸦肉羊奶鸡肚皮肉烧味鱼肉辣酱油喜鹊肉鸭肝大葱马牛羊肉肝(牛羊肉)排骨猪心猪肉(瘦)鸡胗方腿狗肉鸭肉(瘦)羊心猪肉(脚后跟)乌骨鸡鹌鹑锦蛤属猪肉(肚皮)猪肉(颈)鸡肉(瘦)火鸡肚皮肉猪肉(大树枝)兔牛羊肉肉(前腱)

鹅肫鸡肉(大树枝)猪腰子鸡肉(脚后跟)牛肺猪肉(脊背)鸡肉(麦古根)鸭肫火鸡肫火排骨羊肾鸭肚皮肉羊肚野兔肉猪肺芋子羊大肠猪小肠鸭血(白鸭)王六猪血鸡血196/100194/69191/100190/100190/100

190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67

143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100

121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100

103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/100

84/10084/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100一、热能的作用热能来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热能 = 4 千卡/克

脂肪产生热能 = 9 千卡/克二、热能的单位千卡 Kilocalorie， 千焦耳1 千卡 = 4.184 千焦耳1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热能三、成人每日需要热能成人每日需要的热能 =。

人体基础代谢的需要的基本热能 + 体力活动所需要的热能 + 消化食物所需要的热能消化食物所需要的热能 =10% x （人体基础代谢的需要的低热能 +体力活动所需要的热能）成人每日需要的热能 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的低基本热能 +体力活动所需要的热能 )。

成人每日需要的热能男性 ： 9250- 10090 千焦耳女性： 7980 - 8820 千焦耳注意：每日由食物提供的热能应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的少的能量

人体基础代谢的需要基本热能 简单算法女子 ： 基本热能（千卡）= 体重(斤） x 9男子 ： 基本热能（千卡）= 体重(斤） x 10人体基础代谢的需要的基本热能 精确算法 千卡女子年龄 公式18- 30 岁 14。

6 x 体重（公斤） + 45031- 60 岁 86 x 体重（公斤） + 83060岁以上 104 x 体重（公斤） + 600男子18- 30 岁 152 x 体重（公斤）+ 68031- 60 岁 11.5 x 体重（公斤） + 830。

60岁以上 13.4 x 体重（公斤） + 490