所含维他命A的蔬果榜单1、土豆土豆是热带蔬果之一，土豆果实所含糖、蛋白、胶质，土豆所所含的维他命A的类似物维他命成份特别高，是大部份蔬果中少见的其次维他命C浓度也不低矿物质、蛋白、碳水化合物、碳水化合物等，也是其主要膳食成份。

轮盾果汁、奶油、花生、腌制、清汤绿茶及土豆贝因美、罐头等2、草莓草莓铁的浓度较高，每林前草莓中含水量多达59毫克，居于蔬果首位维他命A浓度比蓝莓、苹果公司、柚子多4-5倍维他命浓度比蓝莓、苹果公司、柚子多4-5倍。

此外，草莓中还所含维他命B、C及钙、磷等矿物元素每100g含水83g，蛋白1.4g，碳水化合物0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66卡路里，胶质0.4g，三乙醇胺0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，维他命0.15mg，苯丙氨酸0.04mg，尼克酸0.08mg，尼可酸0.4mg，B12900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。

3、红心红心的膳食成份中有丰富的膳食水溶性，维他命A、B、C，磷、苹果公司酸等，对于有便秘困扰的人而言，红心中丰富的膳食纤维可帮助排尿，但不是橙汁，要连果皮吃，效果才看得见而爱漂亮的女生多吃红心，不但可保湿，还能够抗氧化。

现代人食量不足，普遍都有脂蛋白过高的情形产生，建议现在开始也多吃红心吧根据国外研究发现，高脂蛋白者每天喝柿叶红心汁，一个月后发现好的脂蛋白提高了21%，坏的脂蛋白减少了另外，在澳洲也皮厄县研究指出，柑橘类蔬果外加抗氧化成份，可以保护人体增强免疫系统，抑制肿瘤生长，其中红心的抗氧化成份浓度是大部份蔬果中常的。

4、龙眼龙眼不仅仅滋阴壮阳，而且龙眼中的维他命a的浓度也高的惊人，这就为什么很多人，眼睛疲劳的时候经常买龙眼吃5、杏杏肉中所含非常多的维他命，可在人体内转化成维他命A，对于毛花有好处而柠檬则含蛋白、粗碳水化合物、磷、铁、钾等多种膳食，而且还有滋阴活血、解热等作用。

6、苹果公司果的膳食价值很高，所含多种维他命苹果公司中所含15％的碳水化合物及碳水化合物，维他命A、C、E及钾和抗氧化剂等浓度也很丰富苹果公司所含的多酚及黄酮天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，降低血液中的温和碳水化合物浓度，而温和碳水化合物是造成水盐的元凶，对预防心血管疾病尤为重要。

7、木棉成熟的木棉味道清纯，膳食斐然，有各种葡萄糖、蓝莓糖、钾、磷、铁、钙以及维他命A、B、C等当中维他命浓度在各蔬果中为第三位中医认为木棉果即其滋阴、解热、明目的功效吃木棉时要剥除了鲜吃外，亦有以木棉肉制成奶茶花生，或以木棉酿酒。

木棉不论是叶、果和核都所含肉桂苷