第53届奥斯卡奖，于1981年3月31日在美国加州洛杉矶音乐中心（L.A. County Music Center）举行主持人，杰森·安德森（Johnny Carson）《普通人》被评为佳电影，佳编剧理查德·威尔森以及佳男主角理查德·怀斯等。

1981年第53届奥斯卡奖奖提名名单大奖中文名称奖得奖者佳电影《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》《象人》《愤慨的老鹰》《拉娜/夏绿蒂小姑娘》《普通人》佳男主角理查德·哈里森《吉兰丹少校》约翰·赫特《象人》杰克·莱蒙《永留》

彼得·奥图尔《特效保镳/特效人》理查德·怀斯《愤慨的老鹰》佳男主角艾伦·卢森汀《重生之日》马哈茂德·霍恩《傻妹当兵》玛格丽特·泰勒·摩尔《普通人》吉娜·罗兰兹《葛罗莉亚/女煞葛洛莉/夺命大反击》茜茜·西恩莫拉《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》

佳男配角贾德·赫希《普通人》迈克尔·奥吉弗《吉兰丹少校》乔·派西《愤慨的老鹰》贾森·罗普尔《穿越时空金子/过路财神》蒂德尔·古尔德《普通人》佳男配角珍妮·西姆斯《傻妹当兵》拉娜·列·高丽安《重生之日》杰西·尤文《愤慨的老鹰》

黛安娜·斯科维德《真正朋友/葬秘心谎》玛格丽特·迪克伯根《穿越时空金子》佳编剧大卫·林奇《象人》马丁·斯科塞斯《愤慨的老鹰》理查德·拉什《特效保镳/特效人》罗曼·波兰斯基《拉娜/夏绿蒂小姑娘》理查德·威尔森《普通人》

佳创作者电影剧本《狱中无间道/美国中情局无间道》《/荣誉奖/我要高飞》《我的美国舅舅》《傻妹从军》《穿越时空金子》佳改编电影剧本《烈血焚城/驯马手莫兰特》《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》《象人》《特效保镳/特效人》《普通人》

佳摄影《青春珊瑚岛/蓝色珊瑚礁》《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》《魔头对捕快》《愤慨的老鹰》《拉娜/夏绿蒂小姑娘》佳艺术指导/道具布景《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》《象人》《星际大战Ⅴ：王国防御战》《武人》

《拉娜/夏绿蒂小姑娘》佳服装设计《象人》《我的璀璨生涯》《穿越时空七十年》《大震撼/不告而别》《拉娜/夏绿蒂小姑娘》佳声效《肉体大搜寻/迷踪》《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》《/荣誉奖》《愤慨的老鹰》《星际大战Ⅴ：王国防御战》

佳电影剪辑《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》《体育竞技》《象人》《愤慨的老鹰》《/荣誉奖》佳创作者歌曲“Nine to Five”《沙尔梅》“On the Road Again”《忍冬玫瑰》“Out Here On My Own”《/荣誉奖》

“People Alone”《体育竞技》“Fame”《/荣誉奖》佳创作者配乐《肉体大搜寻/迷踪》《象人》《星球大战Ⅴ：王国防御战》《拉娜/夏绿蒂小姑娘》《/荣誉奖》佳动画记录片《一无所有》《三分钟纸上世界史》

《苍蝇》佳真人记录片《直线下降》《同命人审案》《美元实质》佳历史纪录记录片《路德·麦特克》《这是同一个世界》《爆发的圣海伦火山》《别惹比尔》《卡尔·突颌脂: 奔向自由》佳历史纪录动画短片《黄星星》《前线》《三一节后的那天》

《倾斜》《从毛泽东到莫扎特: 汤玛士·斯坦在中国》佳外语片《巢穴》西班牙《后一班地铁》法国《武人》日本《莫斯科不相信眼泪》苏联《信任》匈牙利1981年第53届奥斯卡奖得奖名单大奖中文名称得奖者佳电影《普通人》

佳男主角理查德·怀斯《愤慨的老鹰》佳男主角茜茜·西恩莫拉《铁路工人的儿子/焦头烂额上飞虎》佳男配角蒂德尔·古尔德《普通人》佳男配角玛格丽特·迪克伯根《穿越时空金子》佳编剧理查德·威尔森《普通人》佳创作者电影剧本《穿越时空金子》

佳改编电影剧本《普通人》佳摄影《拉娜/夏绿蒂小姑娘》佳艺术指导/道具布景《拉娜/夏绿蒂小姑娘》佳服装设计《拉娜/夏绿蒂小姑娘》佳声效《星际大战Ⅴ：王国防御战》佳电影剪辑《愤慨的老鹰》佳创作者歌曲“Fame”《/荣誉奖》

佳创作者配乐《/荣誉奖》佳动画记录片《苍蝇》佳真人记录片《美元实质》佳历史纪录记录片《卡尔·突颌脂: 奔向自由》佳历史纪录动画短片《从毛泽东到莫扎特: 汤玛士·斯坦在中国》佳外语片《莫斯科不相信眼泪》苏联特别奖荣誉奖奖亨利·方达、弗雷德·海恩斯

特别成就奖《王国防御战》的视觉效果科学技术奖林德伍德·登、塞西尔·洛夫、爱德华·弗特和爱克米工具制造公司、琼·玛格丽特·拉瓦罗、阿兰·马塞朗、戴维·塞缪尔森、爱德华·布·克劳斯、查尔斯·沃恩、尤金·诺丁汉姆