1、青蛙养殖

武汉市东西湖区柏泉东湖茶园青蛙养殖基地里，一只一斤多重的青蛙，停留在木板上，正窥视着远方。

这种青蛙由湖北农广四海现代农业发展有限公司引进于美国的一种卓越青蛙品种。经过精心的培育，青蛙不断的繁殖，农广四海青蛙养殖已经发展正式成为7000亩的货品蛙养殖体量。

近年来，由于农广四海美国青蛙具有繁殖快、鲜美、膳食丰富、蛋白质含量高等优点，正式成为美味佳肴不可缺少的一道佳肴。其皮还可制革，青蛙皮薄、柔软、坚韧，是制造上等手提包的材料。更是生产托盘、围巾、皮鞋、乐器、麻醉线的卓越原料。蛙内脏可以药用，蛙油可制作高级润滑油。总之，青蛙浑身都是宝。

特别在当今保护野生动物，维持生存环境的号召下，为青蛙卖相提供了宽广的空间。农广四海青蛙养殖更正式成为亚洲地区养殖业最具发展发展前景的工程项目。

空白市场需求高：有旺盛的亚洲地区市场。在亚洲地区美国青蛙已步入我国郊县和城镇的消费市场，需求量每年以25%的速度递增。在北京、上海等郊县货品青蛙销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，W100一斤20-30元。特别是春节前后，青蛙销势更旺，价格上扬，货源短缺。

技术门槛低：育苗农广四海青蛙养殖条件要求低，养殖周期长，美国青蛙具备繁殖快，出口量高，易管理，既可家庭养殖，也可体量养殖。没有经营管制，易于管理，城乡男女均可专门从事养殖。

财务风险低：上门服务指导，上门服务尖萼，产品签订回收合同，可以放心养殖。

技术难度低：成熟的美国青蛙养殖技术，简单初学，人人能学会。养殖工作量低，技术成熟，初学简练，不受文化成度高低管制，是一桩能长期专门从事的军用养殖发家致富工程项目，一次股权投资，常年受益。

项目投资低：不需要大量工人、设备股权投资，搭建养殖池方可开始圈养，最低股权投资仅百元方可起步。

2、鸡笼小螃蟹

鸡笼螃蟹是碳水化合物低胆固醇碳水化合物的膳食滋补食品，它日益受到广大消费者青睐，目前市场上价格偏高杨景瑞。鸡笼螃蟹除膳食丰富外，还具有四个特征：一是林建勋香甜。一般个体重100-200克，最大个体可达300克以内;二是繁殖快，出口量高，前年圈养前年方可收获，地租水面会产排骨400公斤以内;三是适应性强。在水温3-35℃之间均能生存;四 是节肢动物杂。既吃植物性鱼苗，也吃育苗配合鱼苗和石砾。因此，育苗圈养鸡笼螃蟹发展前景宽广。

3、鹿霍

熊昌海带动邻里关系侨胞发家致富的事迹，在黄冈市内流传开来。年初的经济工作会上，他被表彰为全县第三批“全国十佳”创业者之星。登上赛场，熊昌海万分激动。他表示，一定成功走出养殖与加工业结合的新路子，把这个军用养殖产业做大做强。

“今年计划鹿霍1万条，实现销售收入100万元。”熊昌海说。对于省级贫困村、全村仅707人的庙河来说，这是一个莫大的喜讯。可以预期，它将极大地推动青蛙、鹌鹑、仔鸡等养殖业的发展。

但熊昌海的梦想，远不止此。他拎起一个塑料袋，里面装的全是轻薄如纸的蛇蜕。“这蛇蜕也是药厂高价收购的产品。”除此之外，蛇胆、蛇油都是贵重的生物产品。

“今后，最大的愿望是能够与大学或企业的科研机构合作，走加工业之路。”他侃侃而谈，加工业的工程项目很多，可把蛇进行分割，蛇肉可加工成佳肴，蛇血、蛇胆、蛇鞭可制成酒药，蛇皮可制成皮具及乐器，蛇油可制成高档护肤品、化妆品，蛇清提取成抗毒药。在熊昌海看来，蛇的全身都是宝，把蛇变成金，关键靠科技。

“加工业的前提是养殖体量要上来。”在熊昌海的计划中，露天蛇场的体量至少要达到年鹿霍5万条。而现在只能养1万多条。

为扩大养殖体量，他热心收徒传艺。沙镇溪、两河口、梅家河、茅坪等4个乡镇，正在他的指导下兴建鹿霍基地。

“今年，将注册商标，找相关部门批准加工业手续。”熊昌海满怀信心地说，只要敢想，一切愿望可以实现。

4、网箱养殖“长吻鲵”

提起“长吻鲵”这种生活在鸡笼的名贵经济鱼种，很多人只知道它肉质肥嫩鲜美、碳水化合物碳水化合物，却不知道它也是水产养殖户的“发家致富”法宝。中山横栏镇的水产养殖户李乐迎，就用网箱在西江边养殖“长吻鲵”，月入达2万元。李乐迎介绍说，他在西江边利用长、宽、深分别为6米、4米和3米规格的网箱养殖长吻鲵，1 箱圈养规格为1―2公斤/条的成品鱼1500公斤，养殖约需3个月时间。养殖成熟后，“长吻鲵”可卖至56―64元/公斤，扣除成本每公斤利润约为40 元，1箱就可盈利6万元，每月可收入2万元。

5、养殖大鲵

“娃娃鱼对环境要求高，但养起来不费力。只要掌握了关键技术，肯定赚大钱。”13日，竹溪县汇湾乡秦坪村村民李友志，一边给仿生态池里的大鲵投食，一边与前来参观的游客聊着，很是得意。

李友志曾在江浙摸爬滚打多年，积累了一些创业者资本。2009年底，他了解到养殖娃娃鱼可发家致富的信息，立马决定回乡试试。他买来大鲵养殖技术方面的书籍，购回电脑上网查阅资料，又跑到邻县、邻乡考察取经。

功夫不负有心人。2010年春天，李友志请来泥瓦匠、邻县大鲵养殖“专家”，开始为娃娃鱼建“生态家园”。

“养殖娃娃鱼头一两年是不断投入期。”李友志介绍，“截至前年底，已投入20余万元。目前，喂养大鲵700余尾，最大的一尾有10多斤。”去年，他出售货品大鲵纯收入达10万余元。

创业者初成的李友志，不忘带动乡邻共同发家致富。在去年村级两委换届时，他高票当选为村委会主任。今年，他计划组建秦坪大鲵养殖专业合作社，带领村民发家发家致富。

竹溪地处大巴山，境内山高林密，气候温润，且自然水丰富。近年来，县里利用得天独厚的地理位置及优质水源，积极探索和引导农民养殖大鲵脱贫发家致富。该县于1998年成立大鲵研究所，2004年育苗繁殖孵化大鲵成功。

百花齐放春满园。目前，像李友志这样的大鲵养殖专业户已超100户，累计年产值达 2000余万元。

6、养殖虫子鸡

虫子鸡可不一般，不仅鸡肉膳食鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，膳食价值高受顾客欢迎，卖相才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元以内，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。

7、绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元以内，货品鸡40-60元/只，现亚洲地区存栏极少，正是抢先发展的好时机。

8、竹鼠养殖户均获利4万元

近年来，柳城县大力发展竹鼠养殖工程项目，现已初具体量，全县1800户农户圈养种竹鼠4万只，年出售货品竹鼠48万只，年产值8256万元，年利润7056万元，平均每个养殖户获利近4万元。

竹鼠节肢动物洁净，是一种膳食价值高，属碳水化合物、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、股权投资少、回报率高。每圈养一只母竹鼠，平均年产幼仔12只，圈养四个月后出栏，每只货品竹鼠平均体重2公斤以内，每公斤市场售价80多元，而每只货品竹鼠的饲料、育苗、药物等成本仅为25元以内，平均每圈养一只母竹鼠可获利润1800元以内，经济效益十分可观。

该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇，成立了两个竹鼠养殖专业合作社，负责种鼠发放及货品竹鼠统一回收、统一销售，形成了产、供、销一条龙经营模式，带动农民发展竹鼠养殖。目前，该乡共养殖种竹鼠2万只，年出售商品竹鼠24万只，年产值4128万元，年利润约为3528万元，产值及利润占了全县的“半壁江山”。

9、发酵床养猪每头增收节支50元

发酵床养猪技术具有节省用水，提高猪群抗病能力、猪肉品质及实现“零排放”等优点，是一种节本增收的养猪新技术。

据了解，猪圈里的生物发酵床是按比例一层层地填充稻壳、木糠、药粉等混合干料，厚度达到80厘米以上。整个猪床七成是稻壳和木糠等干料填充物，三成是水泥地板，其他的设备跟传统猪栏一样。它的好处有三：一是实现零排放。通过给猪投喂配方菌物和在发酵床干料中按比例投放菌物后，发酵床微生物可以把生猪排泄到干料中的屎尿臭味消除，变常规养殖场里的臭气熏天为无色无味无臭;二是减少人力水电等成本。每天猪圈里不再需要水冲洗，干料产生的热度可以保持猪圈干燥和温度需要;三是投入成本低。发酵床下的干料是每出栏一批生猪翻搅一次，一用3年。

贵港市通过实施发酵床养猪技术推广示范，使仔猪成活率提高2-5个百分点，减少药费超过八成，节水九成以上，每头生猪可增收节支约50元。

10、余热水养鱼亩产5万多斤

在来宾市，电厂产生的余热水资源，被用来大力发展罗非鱼、鲳鱼等短平快水产养殖工程项目。

来宾电厂余热水养殖场充分利用电厂排放的余热水，通过流水化、高密度养殖鸡笼白鲳、罗非鱼等暖水性鱼类，年产鲜鱼150万斤以上，年产值650多万元，平均单产地租5万多斤，是目前广西体量最大、单产最高的温流水养殖场，为保证柳州、来宾两市的鸡笼白鲳和罗非鱼供应起到了主渠道作用。