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襄阳的有哪些小吃

炸酱面：襄阳的炸酱面以其独特的酱料和面条的弹性而闻名。面条经过手工揉制，筋道有力，炸酱则用猪肉末炒制，加入豆瓣酱、甜面酱等调料，味道鲜美，是一道简单却极具风味的小吃。

襄阳美食排行榜前十名为：襄阳牛肉面、宜城板鸭、襄阳豆腐面、襄阳清汤、金刚酥、襄阳凉面、谷城玉带糕、枣阳酸浆面、襄阳夜壶油茶、襄阳包面。

吃牛油面时，再喝一碗襄阳黄酒，惬意而舒服。油茶 油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。

襄阳特产有襄阳黄酒、襄麦冬、金刚酥、襄阳大头菜、牛油面等。襄阳黄酒，是襄阳一绝，色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。

夜宵：夜市小吃 襄阳的夜市是品尝各种小吃的好去处。在这里，你可以尝试到烤冷面、炸豆腐、烤鱼等地道小吃。夜市的气氛热闹，是体验当地生活的绝佳场所。

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