最近很多店员朋友埋怨，为什么展店挨家挨户没什么效果？今天撷取一家面包店的导流策画，在开始讲那个策画之前，我先说说传统的挨家挨户，出问题在哪里？他们来看看大家常用的挨家挨户方法：印刷品一堆宣传品品，宣传品上写着，到店送某时赠品。接着派几个人到街上或是人流量大的地方性发放。结果发现，来的人都是过来占便宜的，领了赠品就走，造成不了交易。这就是众所周知的没有设计好流程。因此，那个流程里，有什么样是做得不到位的呢？

一是在街上或是人流量大的地方性挨家挨户，目标客户不精确，派10000张宣传品品，可能都没有1000个有消费冲动的目标客户，造成了9成资金投入的节约；

二原因在于没有定好目标客户群体，因此宣传品品上的赠品设计也没有前瞻性的设计，赠品吸引力不大；

三是客户订车后，没有设计好成交流程及话术，不能造成交易。因此我是是不是给面包店做那个导流的呢？

1、确认路子及财政预算

做导流前，我和面包店伙计先确认路子和财政预算。

他们的导流主轴是什么，财政预算有多少。面包店开张需要啥客流量来支撑，通过啥沙泰吕来进行转化成老客户等等。当时伙计想试一试水，因此先方案资金投入1500元宣传品服务费。

2、确认圆心人群

面包店店铺客单价约莫是50元，目标客户群体功能定位为附近住宅的上班族。这里说下，定目标客户的时候，一定要精确，其实是人群瘤果好，这是圆心人群，店铺通则能很大，圆心人群却是要越精确越好。

3、设置一个“驱使的赠品”

对上班族来说，面包店里的橙汁饮料是一个很不错的赠品。市售一碗橙汁饮料是28元，但成本只需要8块。方案1500元的宣传品财政预算，相等于能送187份。

那个回赠数目我是令人满意的，对圆心人群的数目是够的，接着又不超财政预算，同时保证了那个赠品的价值，大家都知道，太低成本的价值，勾不起客人的兴趣。

接着，我让面包店伙计设计两张PVC应邀卡，卡上标明此卡到店奉送饮1杯橙汁饮料，仅限此卡的宾客客户。再根据要送的饮料，写几段美术设计，说明那个饮料有什么益处，比如美容，护发，祛湿或是补足维他命C等。

同时这张卡能享受店里甜品8折优惠一年，接着带朋友来消费打6折，如果朋友当场开卡，因此当天再送一份巧克力千层。

那个“驱使的赠品”，本身就是自带勾的鱼饵，因为只要客户是附近的上班族，一般都不会单独前来，都会应邀身边的朋友一起过来。这样的话，一般就不会喝完饮料就走，会进行一定的消费，并且应邀朋友开卡，而那个动作就不需要他们向沙泰吕户传播，她们自己就传播了。那个“驱使的赠品”还有一个更重要的功能就是，来了才需要资金投入成本，不来是不需要资金投入成本的。比起现在常见的导流方法，不管有没有效果都要资金投入成本要好得多。

4、到目标客户聚集的地方性撒饵

既然目标客户是定在附近住宅的上班族，目标聚集地就是附近的住宅。但是，他们不要采用街上派宣传品的这种方式去发，这样他们就不会重视，可能随手就扔了。因此他们得要借力。我给面包店伙计的建议就是去周边找到住宅的物业，跟他们的负责人说：“他们新庄开张，为了宣传品他们店，他们准备给客户免费体验他们店的产品和服务。

因此印了一批应邀卡，凡到店的客户都送1杯橙汁饮料。你们平时收这栋楼里面各个公司的管理费，但应该很少送东西给他们吧，你能把那个应邀卡送给他们的负责人，跟他们说这是你们购买了送给他们的，感谢他们平时的配合。这样，你们能不用钱就做了一个人情，以后管理起来更方便。他们也能宣传品自己。另外，凡此卡到店的客户，他们当天消费的20%作为提成给到你们。”一个住宅几十家公司，两三个住宅就够187份了。当然，有的物业可能不愿意送，这也没关系，找愿意配合的物业就能了。

5、引导成交

客户过来了，不能傻傻的等着，要引导客户消费。培训服务员话术，能跟客户说，今天他们店开张，为感谢客户的支持，到店都能送一个价值XX元的试吃甜品套餐。送的品种和量要刚刚好，唤起她们想继续吃的冲动。

你想想，换了你自己，如果你得到一个应邀卡，到店就送价值28元的橙汁饮料，那个店又离你不远，是不是就会有冲动到店看看？而且送的饮料有点多，自己一个喝不完，是不是就顺便叫两三个朋友一起去了？叫了朋友去还有更多赠品，是不是更加愿意叫朋友去了？

当你们到店了，听到服务员说持应邀卡的客户能得到一个极大的优惠，送一个试吃套餐，是不是更惊喜了？

反正也是要吃甜品的，是不是很大可能就顺便在这里吃了？但送的甜品不够吃啊，是不是办呢？是不是就会刚才点几个吃吃了？

这样一操作，是不是就能顺理成章的把导流和成交都打造好了？

面包店伙计去操作之后，效果非常好。

开卡的人数达到了530张，而且在不断的增加！

那个过程中，我还让伙计做了一个动作，那个动作为她后续高效的网络营销做了基础，那就是我让伙计加了每一个开卡的客人的微信！