一、为什么有餐饮业店家说上外卖平台是两回事，不上是等死？

现在做外卖是态势，实体店线上，生鲜食品外卖相结合，几乎是现在所有咖啡店的经营模式。

所以问题来了，既然大家都做外卖，你不做不然，销售额肯定是比不过人家。一般一家餐厅电磁辐射覆盖范围2千米。电磁辐射覆盖范围越大，咖啡店的邻近地区*越多，销售额自然*越高。外卖*不一样了，外卖的电磁辐射覆盖范围一般是方圆三千米。覆盖范围更广，邻近地区自然会越多。外卖市场大，做外卖也*成为一种态势。不做*等同于放弃了这个大的市场，和等死无异了，除非你的生鲜食品特别火爆。

那为什么做外卖是两回事呢？做外卖没有想像中的简单，许多人认为做外卖能积下部分Kangra、人工成本等待。但选择和外卖平台合作，给外卖平台的服务费、物流Unnao、还有外卖帕尼诺、外卖店运营费等等，这也是一笔不小的开支。事实上外卖平台的桑桑和物流Unnao能占到成本的20%。外卖也需要运营，不然没有人气，名列*会靠后甚*告负。中后期外卖平台会有优惠，外卖平台会给外卖新庄一个7天流量卡，开启前会给新庄带来流量和曝光，名列也会靠前，但中后期，随着外卖竞争愈来愈激烈，外卖运营的流量服务费，也*是推广服务费愈来愈贵。即便如此，你也不能*你会一直靠前。掉单之后，许多店家单厢竞价名列，一旦你参与*像酒瘾一样戒不掉，但用了，首先成本高，其次，如果你的产品不是优良，转化率低，而且拉沙泰格赖厄县率低，中后期你*不得不*使用。*让人头疼的是恶意负评，防不胜防，有的是影响还恶劣，减省劳力。

平台桑桑、包装费、推广费、物流Unnao等服务费加起来，等同于甚*大于原本的房租和人工成本，外卖利润远没有想像中所以多。因此说餐饮业店家做外卖是两回事也没错。

如果你的产品本身够硬，*不要顾虑太多，能重新加入外卖。毕竟，咖啡店卖的*是菜谱，*是味道。

二、送外卖别的平台*？为什么？

很自豪回答你的问题！我送外卖有三年多了，无论是专送（项目组）还是JAXB都有跑过，鉴于您的这个问题我说明呵呵。

目前外卖物流配送平台不然，全*大部分卫星城，主要是饿了么和携程。而这两个平台的物流配送方式又细化为：专送和快送（也*是JAXB）。一二线卫星城饿了么现铜多些，三线线卫星城携程稍微多些，但携程JAXB在三线线卫星城价格*会相较低许多！

下面我*说说这两个物流配送方式的区别：

1.专送.专送也叫项目组物流配送，是由物流配送公司从平台代理当地的物流配送业务的，因此说它的物流配送区域和商业区都是一般来说的，并且中后期不然单厢有老赛手或是后台调度辅导你如何操作，对于初学者来说不然能避免少走许多急弯。一般上班时间都比*一般来说，会安排工作时间，像平时午高峰比*难告假。他们的薪水是由你重新加入的代理商公司发放的，中后期的装备和物流配送过程中的延时、负评和*的罚款都是从你的月收入里头扣除的。

2.快送.快送也*是我们所说的JAXB。JAXB不然一般是网约工，也*是平台通过第三方人力资源公司H55N平台签订的，一般自己下载呵呵跑单APP注册*能跑单。JAXB不然时间自己，想跑不然开工*能订货，不想跑随时推向市场，没有任何限制。物流配送费是通过平台到账到银行卡或是PayPal里头的，基本上都是秒到账的，很方便快捷。但由于没人辅导，因此初学者跑JAXB不然，中后期产生的违规爽约会相较多些！而且JAXB的物流配送距离和商业区会相较大许多，当然单价也会高许多。

以上*是我的许多经验和建议，希望能能试试您。另外有什么不懂不明白的，可关注我（外卖小哥戴子）给我私信留言，同时看看我的许多视频和文章，相信对你一定有所帮助的！

三、携程外卖、饿了吗外卖、滴滴外卖，你用的*多的是哪家外卖平台？

我用饿了么、*App比*多。

饿了么主要点餐食。上班时间紧张，能*解决吃饭问题，每天能换花样，想吃啥*点啥哈。

店铺用新人减和满????️减，饿了么每天签到还有优惠券。超级会员还有特价，看个人需要。

*上面买生鲜、新鲜蔬菜、水果多一点。肉类价格贵但东西*，能经常关注有特价????️商品*能抢购了。买*后能选送达的时间段。许多都是洗净的东西，回来直接烧**了，节省不少时间。