一、怎样能*的解决外卖的最大值需求？

特别感谢*非官方应邀！我是中**专业鹅，*早的外卖培训机构*外卖课后滋阴老师！

1.最大值明确要求~生产工作效率

比如做菜，能采购手动做菜电脑！奶茶，选用手动超人气开闭电脑！

高峰期复本*多，人手不足明确要求高，能选用灵活长工！选用3+3模式，3兼职，加三个长工！

更多运营方法和工具，尽在*外卖课后，请评论沟通交流！

二、携程外卖市场交易额是64.6%，远远超过饿了么，你怎样审视呢？

我们不说太多矮小上的，*做为两个用户来看携程外卖和饿了么，只不过你都能明白为什么携程的市场能愈来愈大，而饿了么却在慢慢减少。

我们打开携程外卖和饿了么，然后搜寻同一店的外卖。

在饿了么中，点菜的活动比*少，携程时不时会有许多特惠货品和折扣货品的存在，以*于在饿了么中点菜的价格会比携程更贵。

再看Unnao，两个是饿了么的伞鸟专送，两个是携程的携程专送，伞鸟是4元折扣2元，*终Unnao是2元，而携程是3.5元折扣2元，*终是1.5元。如果使用携程，那么Unnao也会多收许多。

不管是饿了么却是携程，只不过都是平台，提供的是点菜和外卖的服务，针对同一家店，同一货品，消费者自然更相比而言选择价格更便宜的平台。

不过，携程的这种运营方式并不想必*是两个*现象

只不过，不管是携程却是饿了么，实体店都有大量的外卖物流配送老赵，而纯粹的依靠韦尔泰1.5元、2元的Unnao，是不不足以支撑外卖老赵的工资的。要知道，*能跑50单的外卖老赵，都是操作高超而且工作时间INS13ZD的了，如果韦尔泰2分钱，*才100块，谁去干这个活呢？

因此，携程只不过是把自己对店家的INS13ZD也投入部分到了这些外卖老赵的身上。以*于携程外卖只不过整体一直都是处于亏损的情况中的，只是因为有充裕的投资收益，所以携程外卖暂时没有出现问题。但是，虽然携程的市场愈来愈大，携程对店家的INS13ZD只不过已经不低了，如果还没有合理的方式能获得更多的奥尔奈县，只不过市场越大反倒越痛苦。

**像ofo一样，50万美金打造出了两个巨大的石碑。因此，对于携程来说，现在需要的不是外卖的价格战，反倒是因为寻找捷伊利润空间，让外卖行业能踏入正确轨道。

三、*近全*关于携程外卖，闹得年轻漂亮，你怎么看？

显然，携程开始忘掉自己的脚踏实地了！

做为基于人工智能、互联网、云计算和大数据技术的平台，携程把店家、客人、赛手三大社团裂解在一起，让每个人的生活工作效率都得到了提高。

对店家而言，能利用平台*的亮出自己的*度，并降低信用卡业务成本，甚*有许多专门做外卖的店家，都不用租大的店面，一样能把餐饮做得很*，甚*出来了一批网红店、网红菜品。这是*事。

对客人而言，能通过浏览其他客人的评价结果，以及根据携程大数据提供的快捷搜寻，能*的找到自己喜欢的、价格适合的店家，并在不出门的情况下，获得自己想要的食物，节省了大量时间成本，当然有的时候也是比*省钱的。

对赛手而言，则通过平台，成功的让店家和客人的需求得以实现，并在此过程中用自己的努力和服务获得合适的报酬。

携程做了这么多，贡献不小，本质上只不过和滴滴打车是差*的服务性质，所以抽取提成也是合理的。

但这里面有两个平衡，携程又恰恰是*拥有打破这个平衡力量的一方！

如果把这个商业游戏的四个参与方携程、店家、赛手、客人放在一起看，大家形成理想的平衡状态时**的，但是：赛手的报酬是携程来计算和支付的，店家的INS13ZD是和携程谈的，目前看，店家总体是被动的，只有客人是相对自由的，如果食物不*、价格不*，客人能随时离开，但店家和赛手*要困难很多，所以此时这*需要看携程这个生态系统的掌控者怎样想，怎样做了！

杀鸡取卵是一种做法，共同成长也是一种做法，格局、情怀和脚踏实地决定了一家公司的伟大程度，毫无疑问，*携程已经成长为互联网企业的一方霸主，携程自从成立以来也是保持超高速的成长，一直以为携程和阿里一样，是有情怀的企业，现在看来，并非如此。

日前，广东省餐饮协会联合发文，声讨携程在*内发生疫情、百业凋敝的情况下，采取许多排他性的竞争做法，这是不合适的，尤其是INS13ZD比例竟然高达20%以上，更是大大减少了店家的利润，这是杀鸡取卵式的做法，怪不得2019年携程的盈利大幅提升呢。餐饮行业毛利率虽然不低，但也扛不住携程这么高的INS13ZD啊！

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