蔬菜生意怎么做？

这两年随着各个城市的环保治理，大量的沿街餐馆被关停，汽修也被关停。美容院和足浴店的数量迅速萎缩。小区门口的店铺铺天盖地，现在都是生鲜，水果店，蔬菜店，果蔬综合店。每十米就有一个，竞争很激烈。笔者对比过批发市场和零售店的价格，基本上很多蔬菜水果的零售额都是翻倍的，比如进价2元一斤。至少3.5元-4.5元的价格看似有利可图。其实大赛之后销量不好，生鲜本身损失也大，最后利润也不大。笔者的几个朋友开了几家连锁生鲜店，最后倒闭了几家，压力很大。如果你真的要开的话，我建议你选择质量比较高的菜和水果，不要太便宜，卖的不好，这样低端的竞争会很大，其次，你 你最好做一个。第一，看起来高端；二是防止老阿姨来回挑来挑去，造成不必要的损失。三房最重要的价格更有竞争力，选择面更广，所以价格比较敏感。最好把质量做得比别人好。店面看起来比别人干净明亮，价格也不能比别人高。说白了，在这个低技术领域，比拼的是新鲜，是性价比，是服务质量。总之是靠勤奋多。

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