专业人士说

北京市美发美发金融专业委员会会长卢连德：

以往的新年前剃头都是旺季，俗语讲：“有钱没钱剃头过节。”剃头代表林凯衡，换上捷伊面貌。寓意来年有捷伊精神面貌。

近几年受疫情影响，客人到店率下降20%~30%。同时店面严格按照卫生防疫标准，开始实施挂号制服务，客流量大的商家也要求限制人数消费。

另一方面，美发专业人士大部分为外地人员，新年期间有一半员工都提前回家。

未来金融行业捷伊增量从经营方式角度看，往后的“大而不倒”到现在的“小而美”，以专、精、特、捷伊方向趋势发展。从横向的增量扩张转横向的流量转变。客户的定位更加准确。既有增量也有增量，靠技术、靠品质、靠品牌，以消费者的满意率为中心才能获胜。

美发的核心竞争力是人才与技术，未来市场会再次出现两类店面，一类是品牌连锁店面，第二类是化妆师投资顾问开的店面。那么不管是这三类店面都要开始从线上挂号实体店体验。往后的经营方式以营销方式获胜。现在要“利他之心、根植之心、培育之心”耕耘细做进入精细化管理时代。

目前，美发金融行业还存在着经营方式成本增加、专业人士短缺、缺乏优秀的经营方式者、顾客不认可低打折开卡等问题。美发金融行业应该回归本质，弘扬工匠精神，弘扬企业家的肩负与使命，多培养新一代的美发师，既懂美发技术和整体形象设计，还会互联网思维运营，切合新时代发展。

“过节彩晶，剃头、彩妆、修车，那样比那样难。”新年将至，美发店都门庭若市，在北京工作的异萼也表示年前剃头实在昂西桑县了，“上周四等了两个小时才排至空当。”

珍珠财经记者在大众点评索引美发，再次出现“美发”的有超四万个结论，再次出现“美发外型店”有约8008个结论。不过，从价格上看，“节日性涨价模式”不再明显。

“所在之处还是其次，挑选化妆师就像抽盲盒，那会儿年还没遇到过可以把我头发卷起来的Tony”在多次发质失败后，陈紫遥（表弟）决定换一间美发店尝试。

密云的一间美发店吸引了她的注意。虽然店长本人看起来十分天真无邪，“沟通完妆容需求后几乎不跟我交流，仿佛沉浸于在自己的艺术创作中。但不得不说技术值得津津乐道，我Tourbe不用担心Valbonnais蓬松没有了。”

剃头结束后，与Tony老师互加了微信， 陈紫遥发现当面似乎不善言词的Tony却在朋友圈不断更新视频，展示自己的外型技术。

实际上不只是朋友圈，抖音、小红书等都成了Tony展示技术的舞台，各种潮流妆容都能第一时间找到相应的视频，甚至有剃头课程预售。

Tony已经卷成这样了吗？技术与收入关联度有多高？

珍珠财经记者走访北京多个剃头店了解到，之前剃头这个金融行业大多是师傅凭着经验带徒弟的“传帮带”的方式，而现在都是靠专业的专业培训，甚至有人不惜花重金出国“镀金”。

在木北，从洗头小哥成为烫染助理，月收入就能过万。技术再进阶，成为化妆师，收入则会更高。

而在这个金融行业更顶尖的，明星化妆师月收入可达5万元，一场时装周化妆师团队收益超10万元。

可观的收入吸引了大量的Tony，超四千亿的市场规模更是引来IDG资本，经纬中国、君联资本等各路资本争相入局。

资本入局洗剪吹后，美发业告别个人单兵作战，永琪、文峰、木北等成全国连锁，近些年，杭州快剪、星客多等是获多轮融资。

但为何火爆的美发金融行业跑不出一间上市公司？曾在新三板上市的东田外型如今债台高筑，美发业是否是真的暴利金融行业？

1月21日，巴黎劳伦店内美发师正在给顾客染发。 图/新京报记者 赵方园 摄

Tony内卷：十年练就“580”标准化妆师？年专业培训成本高达两万

Tony亮子从业16年，留着西方绅士标准的小胡子，每天头发严整抹着大量发胶。前些年，他和朋友一起加入巴黎劳伦，成为店面股东，目前巴黎劳伦在全国共五家店面，都位于知名商圈，主打中高端剃头。

同其他美发连锁店类似，巴黎劳伦的化妆师分为多个等级，剃头价位从280元-1200元不等。

木北外型是北京直营店面最多的美发店。剃头价位一共分三个等级，78元的资深设计师、120元的技术总监、180元的创意总监。

但木北外型的剃头价位在北京不算最高。连锁美发店东田外型一次剃头价格至少220元，各种高端美发店剃头价格更是580元、780元甚至1000元起步。

“5年学习时间是个基础，接下来要看化妆师的审美、阅历，还有个人的包装。”亮子解释称，客人花费上百元剃头，对Tony形象要求会比较高，化妆师谈吐、形象更需要让客人舒服。

而从业年限、回头客数量、总业绩、外出学习次数，这些都是衡量一名化妆师剃头价位的标准。

580元级别的化妆师，在亮子所在的店里，达到这一身价需要10年从业经历和3个月内100名回头客。同样在东方名剪，这一级别的化妆师至少需要10年的从业经历，三个月内顾客回头率需要在80%以上，而90元级别的化妆师，三个月内顾客回头率只需达到30%。

化妆师要进阶成技术总监，除了需要有美学细胞和思维的沉淀，专业培训也是必不可少的一环。

往后很长一段时间，剃头这个金融行业大多是师傅凭着经验带徒弟的“传帮带”的方式。

后来，再次出现了“沙宣”、蒙妮坦、东田、文峰等美发规模专业学习班。

上海沙宣美发学院的主要教学内容是对常规妆容和基础技艺的打磨。2015年前，沙宣在课程定价方面，零基础课程定价为30周15.9万元，沙龙综合课程定价为5天9420元，进阶剪裁为5天6220元。

“沙宣30周的专业培训是有证的，针对家境比较好的学员，国际上都比较认可，但一般剃头师都是往后学剪裁。”磊子是东田外型亮马桥一间店面的化妆师，据他介绍，疫情之前，店里每年都要求每名化妆师都固定外出专业培训两次，沙宣曾是多数人的首选。而沙宣关停后，现在美发机构越来越多，再加上不少化妆师会以个人名义开班，美发专业培训更是鱼龙混杂。

“一次专业学习班的费用通常是三天三五千元的价格，高的一万多元的也有，大师级的授课老师费用在两万元左右。如果去日本、韩国学习，一天就要几千元。”

文峰则提供“包就业”式专业培训，专业培训结束后合格者即可在文峰美发美发上岗。收费价格3个月专业培训5950元，教学包含六大项技能：化妆师基本素质、基础妆容裁剪、裁剪与吹风外型、专业染发、专业发质、整体外型。

当国内化妆师摩拳擦掌时，赛场还涌入了部分国外的“选手”。

来中国前，Laurent Falcon是个法国的明星外型师，服务过“罗密欧与朱丽叶”、“飘”等音乐剧，为演员设计外型。

10年前，Laurent Falcon决定正式在中国落脚。带着法籍明星化妆师的头衔，Laurent Falcon很快就接到了各大时装周的“美发订单”，也成为了明星张译、刘烨的妻子安娜等知名人物的“御用”化妆师。

其第一间美发店开在了三里屯商圈。寸土寸金之地为其赢得了相对稳定的外国客户，并通过适度降价等策略拉流，Laurent Falcon在中国站稳了脚跟。

店铺混战：方圆一公里聚集144家店，月租金10万也要在屯里“安个门”

剃头师之间角逐背后，店铺之间的battle也从未间歇。

以三里屯SOHO为圆心，一公里为直径画个圆，圆圈里一共坐落着144家美发店，比全北京星巴克的店面数还要多。

在这个几乎是北京夜晚代名词的地方营业，成为许多美发店的首选位置。据东田外型前员工透露，原先东田外型在三里屯店面的月租金为10万元。

“商圈决定了客户数量和质量，可以为店铺带来客流量量，但‘商圈店’不同于客户比较固定的‘社区店’，流动性大，一般都是连锁品牌，或者网红店喜欢在这选址。”一名拥有两家美发店的老板总结道。

房租、人员工资是决定美发店的价格差别的首要因素。一般来说，人力成本一般占到了总成本的45%-50%，房租成本一般在10%-20%，贵价剃头店多位于高档商圈，除水电、装修外，租金成本较高，店面内员工多，工资开销大。

而为了获取更多客源，除去基本的妆容服务，也需要更多的附加服务吸引消费者，例如头皮检测仪、按摩椅。ModePlus还提供下午茶服务、摄影师拍照，设有专属独立空间。

记者走访发现，东方名剪还有单人肩颈开背套餐，可以享受到淋浴、按摩、加热一系列服务和免费的养生粥。

更有甚者，请明星合伙加持。每家东田外型店面，吕燕的巨幅照片都被贴在最显眼的位置。“现在让你在街上一看到吕燕，就知道这是东田外型。”东田外型创始人李东田曾这样介绍双方的关系。实际上，吕燕、尚雯婕都是东田外型的投资顾问。

和吕燕等入股东田外型不同，歌手胡海泉直接投资了高端连锁美发沙龙ModePlus，一个只针对女性顾客的美发沙龙。

1月21日，巴黎劳伦店内，洗头小哥正在给顾客洗头。 图/新京报记者 赵方园 摄

后劲不足：4000亿赛道，为何跑不出一间上市公司？

艾媒咨询数据显示，到2022年中国美发市场规模将突破4000亿元。截至目前，我国共有关键词为美发的相关企业147.9万家，美发赛道也诞生出永琪、文峰、富源、星客多、菩叶等一系列连锁品牌。

目前，市场上的美发店一般分直营店、加盟合作店和个人工作室三类。此外，还有少量国营剃头店，位于王府井大街的四联美发是北京老牌的国营剃头店。

直营店由总部出资统一装修、管理、专业培训，标准化服务程度高，但投资压力大。加盟合作店则是总部提供品牌，加盟店面每年交付总部固定承包费后，再按照营业额的不同比例缴纳提成。

品牌机构趋向“连锁加盟”“互联网+实体店”融合的经营方式模式，定位也更加细分专业化。像获得多轮融资的“星客多”、“优剪生活”，均是以创新著称，主打快剪模式，不洗头不外型，只负责剪短。

巨大的市场规模引来IDG资本、经纬中国、君联资本等各路资本争相入局。

企查查数据显示，2011年以来，我国美发赛道共计发生融资143起，总金额超过30.8亿元。其中，2015年与2016年分别发生融资43起和33起，每年的融资金额均超过4亿元。

IDG资本、经纬中国、君联资本等知名公司均将视线聚焦在“互联网＋美发”。10年间，IDG资本投资的“南瓜车”、“美啦网”，经纬中国投资的“时尚猫”，三家均是O2O模式美发服务平台。

到了2021年，全年美发金融行业融资“缩水”到3起、分别是洗个头发（Mr. Judy）、秀界SHOWCIRCLE、TYMO，后两者则是提供彩妆、美发工具的公司。

Mr. Judy定位为新中产女性的商业服务配套，主打洗发和护理，不开设剃头、染烫等传统剃头店项目。2021年10月获得5000万元人民币的A轮融资，投资方分别为永桐投资、国文文化投资和安允投资。

美国经济学家阿瑟·奥肯的奥肯法则里提过，GDP（国内生产总值）每增长1%，美发美发人数将增加0.08%。艾媒咨询数据显示，截至2019年底，中国美发美发金融行业规模达到了3512.6亿元，到2022年市场规模将突破4000亿元。

但细数火爆的金融行业，却找不出一间上市公司，曾在新三板上市的东田外型如今债台高筑。

2016年，东田时尚登陆新三板挂牌交易。“东田外型”作为东田时尚旗下最知名的品牌，拥有接近40家全资子公司、25家直营剃头店。

据当时东田时尚的招股书，李东田作为公司实际控股人拥有公司29.65%的股份，吕燕、尚雯婕两位明星再次出现在员工持股平台上，间接持有东田时尚的股权。

2018年6月13日，东田外型退市。2年多时间，就结束了“美发第一股”在资本市场的苦涩之旅。

此后，在美发这一赛道上，再无上市公司。不仅如此，好多知名品牌问题缠身。

2021年年底，被员工的花式彩虹屁夸到人尽皆知的上海文峰，曾多次因大额消费拒不退款、虚假宣传、强制消费等问题被上海市消保委屡次约谈。

纵观整个美发金融行业，更是被虚假宣传、强制消费、开卡跑路等问题长期困扰，诟病难除。

黑猫投诉平台上，截至1月29日，消费者针对国内美发美发连锁品牌木北的投诉共346条，投诉原因多为木北忽悠开卡、拒不退卡退款等；针对另一连锁品牌永琪美发美发的投诉62条，投诉原因多为诱导消费、会员卡不能通用等。

由于加盟店只提供一个品牌，员工也是各家店铺去自由招聘、专业培训，标准并不那样。 加盟店面数量多，但是也容易再次出现迅速走红但后劲不足的情况。

新京报珍珠财经记者 赵方园 实习生 熊珂 编辑 陈莉 校对 卢茜 刘军