2022-11-02 16
来源:福州广电-福视悦动
“多检查高校外卖店”“啥时候安排一下高校”……在“福州市场监管”抖音号评论区,市市场监督管理局积极回应群众呼声:“马上安排!”21日上午,市场监管部门执法人员将“放大镜”对准福州大学至诚学院周边的网红餐饮店,不打招呼,直奔现场,开展一场突击检查。
“请出示食品经营许可证、营业执照、健康证”“请打开后厨的定时消毒设备”……在草本汤(华润万象城店),执法人员逐一检查店内的各类相关证件、原材料、调味品以及后厨卫生等,并详细核对索证索票、进货查验等台账记录,检查情况基本良好。
随后,在秘觉(融侨店),执法人员看到该店存在卫生环境脏乱差、不规范加工制作食品等问题。针对现场检查中发现的问题,执法人员当即通知订餐平台下架该店商品,能立即整改到位的责令立即整改,需要依法查封扣押的进行查封扣押,需要立案查处的现场予以立案。
“这样的食品专项检查行动,聚焦了市民日常生活中关注的网红餐饮店,由小切口服务大民生,切实解决市民群众最关心的餐饮食品安全质量问题。让群众对餐饮消费更放心、更安心。”市市场监管局餐饮服务食品安全监管处有关负责人表示,作为“点题整治”系列行动之一,执法部门每周都会不定期开展检查,下一步,我市将持续开展网络外卖餐饮食品安全整治行动,充分发挥执法效能,保障“舌尖上”的安全,营造食品安全社会共治共享的良好氛围,全面提升餐饮质量安全。
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