在农村干加工厂，加工什么好？记住这三个口诀，不管你是干加工厂，还是选其他项目，保准你都能选对。

哪三个口诀呢？

第一，靠山吃山可不是真让你上山啊，而是，要告诉你，你得看当地生产的是啥？

还是以干加工厂这个事举例子，就说你想干一个净菜加工项目，也就是农产品初加工，这个项目本身肯定是没问题的。但是，你们那里产不产蔬菜啊？再举一个例子，说我想干一个回收地膜的买卖，你们那的农民种地都用不用地膜啊，都没人用，你咋收。

所以，靠山吃山的意思是想告诉大家，记住，不管是创业还是投资，都不要轻易另起炉灶，最好还是借力使力。

第二，量力而行说的是啥？

说的是做事之前，一定要先去一趟银行，看看自己兜里有几斗米，还是以农产品加工为例，一样是做农产品加工，如果你只有3斗米，那就只能往农产品初加工上使劲，但是，如果你有3万斗米，那就可以考虑进入农产品深加工的赛道。

第三，要听谁指挥，听谁指挥？肯定不是听我的指挥，而是要听政策的指挥。

举个例子，这边政策天天拿着大喇叭喊，生猪产能已经110%了，那边，你还非要建养猪场，那是有钱烧的，还是叛逆期重启了呢？所以，听指挥的意思，就是告诉大家一定要时刻关注政策，政策鼓励干啥，咱就干啥，政策说了，干啥可以申请补贴，咱就干啥。

我是政策顾问姜博士，明天继续为你解读政策。