中商情报部门晨报讯：上周蛋鸡价格高位运转，猪粮比价在5：1-6：1之间，处在过分上涨三级预警系统区段。按照《健全政府鸡蛋贮备控制监督机制搞好鸡蛋市场

度汛炒涨防洪措施》规定，国家发展体制改革委、中华人民共和国财政部、海关总署将报请林业勒皮伊、市场市场监管局等有关部门再度启动周内中央鸡蛋贮备托市工作。

鸡蛋价格

蛋鸡生产已恢复恒定至正长年数水平，鸡蛋市场供给有保障，价格盘整回稳。全省数处新冠肺结核禽流感淡绿色成灾，将对鸡蛋消费产生影响，预计三季度鸡蛋价格紧紧围绕成本线盘整，周期性、节庆性的需求减少可望助推鸡蛋价格回落。

数据作者：贫困地区水利部、中商产业发展研究所重新整理

蛋鸡存栏量

目前我省蛋鸡存栏量已基本恢复恒定至长年状况的90%以上。2021年二月末，蛋鸡存栏达43911万只，同比减少9915万只，增长29.2%，比一月末增长5.6%；其中能产卵猪存栏达4564万只，同比减少934万只，增长25.7%，比一月末增长5.7%。

数据作者：中商产业发展研究所重新整理

蛋鸡存栏量

钢价上涨的根源是市场供给能力逐渐明显改善。近两年来，全省能繁猪存栏量继续增长，基础新增产能持续恢复恒定，蛋鸡存栏明显减少。2021年一季度，蛋鸡存栏达33742万只，比去年前两年前两年减少8639万只，增长34.4%。

蛋鸡出口量

数据显示，2017-2020年我省蛋鸡出口量呈下降态势，2020年我省蛋鸡出口量达4113亿吨。2021年一季度，中国蛋鸡新增产能不断恢复恒定，鸡蛋出口量2715亿吨，减少717亿吨，增长35.9%。

更多数据资料请参照中商产业发展研究所发布的《中国鸡蛋市场发展前景及投资机会分析调查报告》，同时中商产业发展研究所还提供产业发展大数据、产业发展情报部门、产业发展分析调查报告、产业发展总体规划、工业园区总体规划、二三总体规划、产业发展招商引进外资等服务。