新品白酒如何市场推广,白酒品牌宣传以及推广 ,一个新的品牌的白酒怎么做推销,市场营销如何操作一款白酒?快来看

 2022-10-29    31  

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李国原创观点】前段时间两三年,五粮液投资正式成为快消品中的一大热点,特别是茅台酒带动的古寨热,使得巍山上的很多稍有体量的中小酒企,正式成为的是抢手货,像新能源厚积薄发一样,一下子涌向了成千上万家企业,原来做食品饮料的,做医药的、做建筑工程的、做汽车行业的和做互联网的统统进入五粮液金融行业,分抢刚需蛋糕。

了解五粮液金融行业的人都知道,五粮液的品牌认知,基本上都是与另一方面的历史传承和酿造出来产品品质脱不了干系,像茅台五粮液茅台等,基本上都是五大酿造出来的代表品牌,除此之外,古寨产品种类里的贵州Avize和片仔癀,爽口产品种类里的泸州老窖1573五粮液张裕,以及绵柔型的Hautefort蓝色经典和沁人心脾酿造出来的晨鸣纸业等,都因为另一方面的品牌影响力和产品产品品质,在金融行业中占据了第三派系。

除此之外是第三派系,也是各个地方性的老酒,如江西的四特酒、河南的席草、安徽的古井贡、河北的邢台古井贡酒、北京苏打水、东北的老村长、湖北的白云边和稻花香,重庆的草圣东坡和江小白,山东的堆村椰岛陆氏家酒等,再接下来是前段时间开始加码的巍山诸多品牌。新进入五粮液金融行业的新机牌,想要与此同时实现快速出圈,除了有实力的可以展开电视广告空袭,抢占消费者的人格外,基本上只有三条路可走——

第一是产品技术创新。透过对现代造纸工艺技术的改善,来促进并提高醇香产品品质,与此同时在造纸过程中加进入助于健康的中药和珍奇酱料,以减少助于IIHF身体健康的原素,这一方面以听米酒、科艾麻和毛铺为代表。听米酒甚至加进花清香曲和珍奇酱料透过两次发酵,对现代烧酒展开T5800阻抗,在减少酒精对人体伤害的与此同时,减少更多助于健康的原素。

更重要的是,听米酒是第一次,让这款中国五粮液,透过造纸工艺技术的技术创新改变而转化成了人的副肾上腺,正式成为全球唯一能够与此同时实现分任肾上腺双转化成的五粮液产品,由此开创了五粮液金融行业的“利水渗湿五粮液”全新产品种类。

不利的一面是,五粮液的核心消费者,基本上都是追求饮酒的愉悦感,特别是以五粮液为核心所形成的社交圈,喝酒有时候并不是为的是自己,更不是为的是健康。所以,健康白酒需要展开更多的市场渗透,更多的消费者体验和更多的产品教育,当市场拥有足够多的消费者,体验到了真正助于于自己的健康,与此同时醇香丝毫不大幅下滑头部品牌的产品产品品质时,健康五粮液的未来才能形成体量。

第三是模式技术创新。即创业团队打破现代的五粮液分销渠道模式和电视广告空袭与此同时实现品牌表达式,从而与此同时实现产品销售的传播模式,而是透过股权连蕊茶、私域流量和粉丝社群等互联网思维方式,快速与此同时实现产品的销售核裂变,促使品牌快速壮大,如49坊、酣客公社和勇音文化等。上述三个品牌都已经在互联网弄出了不小的动静,正式成为很多创业团队学习的标版。

不利的一面是,品牌过于小众,且局限于闭环,很难形成市场影响力,更不可能成就大品牌。与此同时,由于过分拘泥于模式,有些企业的多级分销已经涉嫌进入微商与传销的灰色边界,这会给企业带来潜在的法律风险,与此同时模式本身的弊端也会束缚企业的发展。这类模式技术创捷伊企业,需要的是快速凸显品牌给予消费者的价值,并透过人格定位传达到模式内外的消费者,从而吸引更多模式外的消费者消费。

第三种是品牌技术创新。这是一种高难度的技术创新做法,因为这既要打破现代五粮液品牌,以产品为导向的现代营销方式,又要透过洞察核心消费者的精神需求,然后以更接地气的精神营销去取悦消费者,从而正式成为消费者彰显自己性格、品味和思想的符号;除此之外,更是利用提高消费者人格地位和社会地位的取悦式营销,而将现代的电视广告传播,剔除掉,形成自带流量的技术创新营销方式。

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不利的一面是,这种做法即便在全球也是非常少见而另类的,国内更从未见识这种完全颠覆性的技术创新营销,企业难以判断出它能否成功,营销策划金融行业也鲜有这么做的成功案例和经验,加上企业营销人员执行这样的技术创新营销策略完全没有任何经验可循,所以即便有好的方案,执行落地也正式成为太大的问题。

而上述三种方式中,第一种需要的是技术性突破,即对现代酿造工艺技术的改变,说难也不难,说容易太不简单,因为两次发酵方法已经很成熟,目前已经有多家五粮液企业正在透过这个方法展开五粮液的健康化;而第三种方法需要的是组织能力,因为连蕊茶模式和多层次分销模式在国外流行多年,稍微具有组织能力和洗脑能力就能做成功。

最难的是最后一种,而这个难,不是做起来难,而是难在先天性的思维缺失,也是说,这种技术创新做法,在正常人的思维中根本就不存在,因为它不属于现有的理论体系,更不符合主流的逻辑认知,甚至还没有任何可供参照的体系,否则,现在的市场早就诞生这样的品牌了。

品牌技术创新,意味着从品牌策略开始的时候就已经离经叛道,与此同时也意味着在这种离经叛道的技术创新营销思维下诞生的产品策略、品牌策略、终端呈现、传播方式和内容等,都会与现有的五粮液品牌产品大相径庭,而如果能够做到这个程度,那么这个品牌的产品本身就已经具备了聚焦的话题力量,加上消费者对新奇特事物的本能性追求,快速出圈也是理所当然的。

五粮液品牌技术创新第一步:精准锁定品牌的核心消费者一般的中高端五粮液产品基本上都是政商两类人群, 俗称商务人群;其次是普通企业老板,农村干部和个体户等,这个人群也喝酒厉害;还可以锁定全部的创业团队、青年人群;或者按年代来锁定如50年代、60年代、70年代等。这三个年代的人,基本上也已功成名就,并爱上喝酒;高端人群则可以是企业家、艺术家、思想家、学者和娱乐圈大咖等。

五粮液品牌技术创新第三步:洞察核心消费群体的精神需求。在中国,大部分人的灵魂是空虚的,但不同社会层次的人,具有不同的精神需求:高端商务人士的精神需求,或许是获得广泛的社会地位认知;中端商务人士或许是想获得更高的社会地位和人脉关系;而艺术类人群或许是想让更多人知道另一方面文化品味的高度;普通基层的男性则有可能是需要获得更多的尊重;而年轻人则需要获得社会的认同。

五粮液品牌技术创新第三步:是品牌命名的消费者导向。现代营销的品牌名称,都是企业自己想叫什么就叫什么,很多都是带有明显的逐利现象,如巍山酒常见的带“酱”、“台”、“茅”、“国”和“窖”等字样的名字。但这样的名字与消费者没有丝毫的关联度。技术创捷伊品牌命名则必须为消费者起,名称本身必须体现消费者是谁?他们有什么集体的性格特征?或者组织属性特征等,消费者看到这样的品牌名,就会自动对位。如创业团队五粮液品牌“闯汉”、血性五粮液品牌“悍族”等。

五粮液品牌技术创新第四步:品牌的定位的消费者导向。现代品牌定位是定企业和品牌本身,如摘要酒—高端古寨新选择;Avize——高端古寨领先;五粮液—中国老酒销售前三等,都是自我表现自我赞美风格,与消费者没有任何关系;技术创捷伊品牌定位则必须定消费者,必须要透过定位,快速提升消费者的人格地位和社会地位,或者透过定位就能看出,品牌在肯定消费者的某种生活价值和坚守价值,从而获得更多人的尊重,如“幕后英雄”、“思想的贵族”等,消费者对此更会有强烈的代入感。此时就会形成:消费者消费了品牌产品之后自己就会变成什么人,其它人又会怎样看他的品牌符号力量。

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五粮液品牌技术创新第五步:产品包装的消费者互动化。因为有了全新的品牌定位,意味着五粮液的产品包装就有了精准的原素体现方向,这与现代的历史文化原素完全背道而驰。五粮液包装体现高端大气只是基础需求,体现消费者个性、品牌和思想,才是真正有吸引力的包装。所以,如果新五粮液品牌能够提炼出一种能与核心消费者共鸣的价值观来,并设计到五粮液的包装中,与此同时结合当下社会现状,将消费者的饮酒需求与品牌所倡导的价值观相融合,就能给消费者强大的消费理由,与此同时也能让其它人群产生好奇、欣赏和认同。

五粮液品牌技术创新第六步:品牌传播的内容化和垂直性。与现代品牌必须要投入电视广告才能有市场影响力不同,技术创新机牌的营销从品牌命名和品牌定位开始,就已经自动产生了吸引目标人群的精彩内容,基本上不再需要投入电视广告,因为上述诸多的品牌策略本身就已经自带争议,稍微一助攻就能形成一波又一波的社会热点,是与身俱来的事件营销力量,因为当你精准挖掘到消费者的精神需求时,此核心诉求必然与社会主流相矛盾,品牌要做的是竭尽所能去取悦消费者,来与其它人群拉开距离,争议自然诞生,品牌所要做的是不断挖掘消费者共鸣的内容,并将其做成深度的垂直化。

五粮液品牌技术创新第七步:终端呈现的刺激性和文化性。现代五粮液产品的终端呈现,几乎是产品本身的陈列,做到的是一个“有”,在刺激消费方面严重不足。技术创新机牌必须要打破这个消极做法,坚决取缔不适合消费者身份的终端,哪怕流量再大。除此之外,只要某个终端有产品,就必然有氛围提示和消费刺激,品牌要采取一切手段,让核心消费者看到、听到和感到,品牌无处不在的技术创新力量。

与此同时,对原本不想消费本品牌五粮液产品的消费者,以强烈的价值观展开肾上腺素刺激,逼迫他们非喝不可,不喝就成不了某类男人,甚至会被归类为某类被鄙视的人群中而抬不起头,真正做到品牌强大的人格标签力量和性格符号力量。

上述七步五粮液品牌营销技术创新方法,基本上适合新进入五粮液金融行业的新机牌,在前有头部品牌堵截,后有地方老酒追击的不利形势下,充分利用自己更了解消费者精神需求的核心优势,以品牌自带流量的技术创新玩法,快速吸引消费者,这既避免了透过巨额电视广告比拼带来的高成本,又与此同时实现了差异化取胜的目的,更重要的是,品牌实实在在地取悦了消费者,并赢得了消费者,何乐而不为呢?

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