2021年10月16日，由安阳省经信委和天量发动机济南邻近地区自营服务中心联合发动的“势阴云密布至 创造未来——2021中国餐饮业内容网络营销高峰期论坛”，在济南南湖区国际会展服务中心完满拉开序幕。

活动当晚，安阳省餐饮业与食宿专业委员会常务理事兼总干事宋春亭刊登致词。天量发动机邻近地区自营邻近地区日常生活网络营销思路副总裁邹清、天量发动机安阳邻近地区自营服务中心创新业务副经理陈权、天量发动机济南邻近地区自营服务中心运营副总裁杨开第，以及餐饮业业代表雍辉和陈浩，著眼济南邻近地区日常生活，当晚撷取跨入崭新3.0时代的餐饮业业如何精确把握住短视频网络营销发展机遇，积极探索餐饮业网络营销协同发展，辨认出营生新可能。

安阳省餐饮业与食宿专业委员会常务理事兼总干事宋春亭

大数据看济南，一处异军突起的甜品不夜城

说到甜品，大家一般不会想到济南这座卫星城。但闻名遐迩，还曾被外交部长订为筵席菜的豫菜，近些年来有著脱胎换骨之势。天量发动机邻近地区自营邻近地区日常生活网络营销思路副总裁邹清当晚撷取了《餐饮业业数据分析及需求洞悉》，从大数据看现代餐饮业业的发展趋势和未来发展机遇。邹清在当晚提及：从抖音视频发布量来看，甜品视频量位居抖音第三，实体店餐饮业店签到数据上升快速。除此以外，虽然贵阳、贵阳、武汉这些新贵甜品不夜城的甜品视频散播度明显低于安阳，但安阳甜品的影响度良好，这不足以窥见安阳甜品的发展潜力。

天量发动机邻近地区自营邻近地区日常生活网络营销思路副总裁邹清

从整体数据看，目前济南在抖音的餐饮业指数全国排名第一 8 。众所周知，在济南这座卫星城不断出圈的同时，济南的甜品也逐渐被更多用户辨认出和喜爱，济南的甜品行业也在快速发展。

天量发动机安阳邻近地区自营服务中心创新业务副经理陈权在当晚撷取了抖音用户对于甜品的钟爱数据，数据显示，“吃货”属性的用户逐渐呈现出女性化、低龄化的特征；最受抖音用户欢迎的三大菜系还是火锅、烧烤和快餐。基于抖音上用户对于甜品的钟爱度，陈权也撷取了包含直播、爆品打造、节点活动在内的抖音甜品新玩法，详细解读了“优质内容——流量推广——私域沉淀“的转化链路。

天量发动机安阳邻近地区自营服务中心创新业务副经理陈权

抖音新阵地，展现短视频时代网络营销力

随着短视频网络营销逐渐成为餐饮业业网络营销必经之路，餐饮业业网络营销逐步升级，开始跨入崭新的3.0时代。传统的网络营销方式已经无法满足时代的发展需求，餐饮业消费场景开始升级，餐饮业业开始进入成本重构、品类细分和品牌运营的多维竞争阶段，抖音也顺势成为餐饮业业数字网络营销新阵地。

天量发动机济南邻近地区自营服务中心运营副总裁杨开第撷取了数字网络营销四大模型——“数字化品牌建设、顾客体验设计、需求创造、产品创新”。与此同时，如何利用网红的影响力，将这些网红的粉丝转化成为我们自己的粉丝，让商家成为网红店铺，短视频和直播必不可少。为了解决这些问题，天量发动机打造邻近地区日常生活服务生态，融合短视频、直播、优惠券、粉丝运营等综合经营能力，为商户提供邻近地区全域网络营销工具。

天量发动机济南邻近地区自营服务中心运营副总裁杨开第

开启「门店+」新模式，辨认出营生新可能

对于商家来说，“营生越来越难做”似乎是一个共鸣。找不到目标受众，找不到忠实顾客，这些问题的答案或许就在抖音的流量中。餐饮业品牌投资人陈浩用自身经历表示：每一个流量的背后都是一个潜在客户。在未来，餐饮业店将不再只是一个门店，它将以“门店+”的形式出现，“门店+短视频+直播+···”。陈浩也在当晚撷取了餐饮业抖音账号如何打造IP、如何与KOL合作，以及如何判断KOL质量。与此同时，连锁侠标杆连锁创始人雍辉在当晚撷取了餐饮业业的融资之道，为餐饮业商家答疑解惑。

餐饮业品牌投资人陈浩

连锁侠标杆连锁创始人雍辉

基于新内容、新流量、新场景的行业发展趋势，抖音已经成为餐饮业业与消费者连接、传递品牌价值的重要阵地，越来越多餐饮业品牌以企业号为核心，形成长效经营阵地，持续进行私域流量积累运营，深化「门店+」新模式。天量发动机济南邻近地区自营服务中心也希望和更多商家一起，积极探索网络营销协同发展，辨认出营生新可能。