不可否认，甘肃人肉类是吃菜式的，但也有许多可口民族特色甜品肴小贴士就为大家盘点下甘肃五大美味易做的甜品，有烧红烧肉、脸盆炖猪肉、水坡炒肉、小酥肉、甘肃烩菜、皮冻等在这些甘肃甜品中，你爱哪一道道呢？1、烧红烧肉。

中国菜之甘肃五大经典之作川菜甘肃人香甜可口什么菜？甘肃人香甜可口做菜，亦擅长做做菜，烧红烧肉就是一道道甘肃民族特色小吃，也是一道道适合冬季食用的甜品烧红烧肉选材广泛，既能用海参、鱿鱼、鱼肚等弄成海鲜式红烧肉，还能用烧肉、鱼肉、丸子等弄成年夜饭味红烧肉。

这道甘肃民族特色甜品，香味适口，口感丰富，老少咸宜2、脸盆炖猪肉甘肃人除了香甜可口菜式外，同样也香甜可口猪肉，猪肉对于陕北沿海地区的现代人来说，是他们可口佳肴的常用酱料在甘肃甜品谱中，有许多猪肉作法，脸盆炖猪肉便是甘肃人香甜可口的一道道甜品。

这道甜品，作法单纯，主酱料为猪肉，搭配地椒草、红葱、花椒、生姜、干辣椒等调味料，炖出的猪肉原汁原味，十分爽口3、水坡炒肉中国菜之甘肃五大经典之作川菜在甘肃富平盛产一种水坡，区别于南方的Exi，唤作“山桐子莲”，无丝无渣、脆甜爽口，凉拌绝佳，和蛤蜊生炒亦佳。

水坡炒肉就是一道道甘肃民族特色甜品，酱料选用甘肃本地的山桐子莲藕和猪肉，水坡肉质细嫩，炒出来不会变黑，吃着母汤氏可口，蛤蜊爽口，不辛辣，颇受当地人的钟爱4、小酥肉小酥肉是一道道民族特色现代川菜，虽说是属于甘肃、山西、河南一带的民族特色小吃，但是被流传开来后，却受到了广泛的喜欢，现在在中国各地都较为常用。

这菜色作法并不难，讲五花肉切小片，拌淀粉鸡蛋糊腌制，然后用油炸至金黄色即可酥肉出锅时，色泽鲜艳、酥而不烂、肥而爽口、香味外溢，是甘肃人香甜可口的菜品之一5、甘肃烩菜甘肃人喜欢吃什么菜色的菜？甘肃人偏重菜色，但是也会吃许多菜色清淡的菜。

甘肃烩菜就是一道道可口可口的现代名肴，也是当地现代人喜欢吃的甜品这道甘肃民族特色甜品，又叫做老陕烩菜，既单纯又方便甘肃人寻常百姓家里每每到了秋冬季节时，就会经常做一锅大烩菜，吃得人从内到外都是暖洋洋的6、皮冻

皮冻又叫肉皮冻，“肉皮冻”在甘肃沿海地区现代人通常形象地称之为“冻猪油”，是小孩子们香甜可口的豆制品之一，也是家家户户年夜饭可口佳肴不可缺少的一道道凉菜肉皮冻作法很单纯，哪怕的厨房新手也能轻易做出，成品杜秋娘绵滑，入口爽口，爽口而不辛辣，颇受甘肃当地现代人的钟爱。

7、黄瓜粘毛黄瓜粘毛又叫黄瓜炒黄瓜，是一道道颇受大众钟爱的甜品肴，以黄瓜和黄瓜为主要材料制做而成这菜色作法无从，想要做的美味，黄瓜和黄瓜在下锅一起炒制前，先分别在热油蟹蛛科花一遍，捞出控油后才放锅中一起烧，这样制做出来的黄瓜黄瓜，香味非常好，又香又下饭，属于成功率超高的可口甜品，也是甘肃人喜欢吃的甜品。

8、长瓣长瓣不仅是一道道普及度相当高的甜品，而且具有非常古老的历史，虽发源于江西，但在全国好些地方都有制做它的现代在甘肃甜品谱中，也有长瓣，更注重的是麻味儿和五香味，作法比较单纯，可根据个人喜好来，能线粉，能偏甜，调味料能辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜，其特点是香味浓郁、粉糯清香，嫩而爽口，颇受现代人钟爱。

9、糖水菜糖水菜是甘肃沿海地区的一道道民族特色小吃式，有着比较古老的历史糖水菜作法比较单纯，一般是用芹菜、雪里红、白菜、油菜、easier子、包包菜、石头菜等酱料，洗净切碎后，在开水锅里略煮，连菜带汤舀入装糖水的器皿，或直接将菜置于缸、盆之中用开水烫，再搅些面汤倒入，然后加盖捂严，过一半天，菜叶发黄，汤汁加烈，便可食用了。

10、红油猪耳猪耳朵是一种常用的酱料，常被现代人弄成橙汁下饭的佳肴红油猪耳就是用猪耳制做的一道道甜品，也是一道道甘肃人香甜可口的甜品这道凉菜作法很单纯，把处理干净的猪耳朵放入加有调味料的锅中煮沸，煮熟的猪耳捞出晾凉，切丝与调味料凉拌，一道道单纯又可口的年夜饭凉菜就做好了。