之前一直想跟朋友开一间饭馆，想着搞个本业投点钱来解决未来婚恋危机，组织工作也差不多十年了，也马上35岁了，都说35岁是人生一道堪，像他们这种的婚恋人，最害怕的就是投资失败，这种婚恋与投资双重打击，一方面没心思组织工作，另一方面还把钱赔了，好吧，废话不多说，他们一同看呵呵开一间饭馆究竟怎么样？

他们找出了一家面积在50多平米的饭馆老板娘，老板娘说，他们这家店开了差不多三年多了，目前11张桌子，每晚都排队，老板娘最开始也是做服务员出身，刚开始做T5800找不到露天大姐，饭馆的味道是最重要的，因此那个大姐的技艺必须优良，老板娘就自己在家琢磨这露天技艺，自己穿串，下午差不多4点多开张准备，connecting到半夜2点，有这时候有些客人走的比较晚，一直会开到3点多，干T5800确实有点累的，不过看收入只不过说实话。

聊呵呵利润率内部空间吧，11张台，六天差不多平均下来9000到1W以内，夏天会稍微高许多，露天那时大体上已经算是老百姓的最爱了，男女老幼，大晚上都喜欢去小区楼下撸个串，一年差不多销售额可以努力做到320多W，毛利得有个50%，除去人力成本和许多固定成本，利润率还比较可观，得有个小100，最开始干的这时候，六天也才几百的销售额，高一点的话，也就1500以内，也吃过很多亏，苦也吃了不少，渐渐磨出来的，因此connecting一间饭馆，一定是得全情去做，去维护客户关系，光乔尔纳，招骋人来做店，如果没有任何金融行业实战经验，大体上钱就几百万元了，做成了的，不要相信他们嘴上说的，这里面小门道多着来，不要用自己的业余时间去挑战自己的专业，那时餐饮棕褐也比较严重，俗话说硬实力，还真建议不要改投。

刚开始开张的这时候，每晚自己亲自在路边掌镜露天，那这时候也不真的丢人或憋屈，但有许多人展店，光出钱，自己都不去店里，也不愿意干最难的活，这种很难有金融行业虚拟现实，基本赚不到钱，没钱只不过来丢脸，自己干活只不过一点儿都不丢人，反倒是赚到钱之后，真的很自豪，毕竟无赖逼也是需要实践和本钱的，干过就可以给自己丹勒帕了，目前差不多全国开了有27家饭馆，开了两家以上，大体上就不用自己Jalgaon了，需要努力做到跨店的经营管理，培养人，招人就很关键了，因为自己是从第一线干起来的，因此知道要找什么样的人，这些人的水准与技术，只不过一眼就看出来了，这不是说老板娘多惠六界珠，主要是在第一线干多了，这种虚拟现实会很强，找出合适的人，只不过很关键。

赚钱那个事儿吧，赚工资只不过是最确定性的，但宿命不掌握在自己的手上，不听话，下月就没得钱赚了，公司期望你是线性上升，但实际是每个人都是一个双曲线，总有到达高点的这时候，婚恋人的虚弱点就在于对组织工作稳定性的要求，以及对收入稳步上涨的要求是非常高的，但凡来许多无常，就完了，小王子Q了，有一本书叫《反虚弱》，只不过从虚弱的反面出发，有一句话说让暴风雨来的更猛烈些，原来担心不稳定，那么那时拥抱不稳定，不稳定对你来说是利好自己，那么渐渐就发现宿命只不过是掌握在自己手上的。手上在任何这时候都需要有牌可出，搞个本业，多一条出路只不过就是那个路子，不过，没有实战经验的投资顾问一同，一千万不要进场，没有投资顾问兼职搞，也一千万不要进场，光掏钱，等着一百元的事，是不存在的。

露天那个金融行业，未来稳步看好，那时大家生活水准普遍提高了，露天已经成了新型的社交内部空间。没有干不成的饭馆，只有撸的冒火星子的铁钎子。