2022-10-27 55
在饮茶的过程中,常常会被问及许多具体的习题。但我认为,这种过于努力学习太多习题的行为,似乎并不能帮助我们好好饮茶。反而是许多实战经验,许多知觉,在饮茶,学茶的过程中常起到更大作用。
因此这次,想分享许多有关买茶、饮茶、存茶的零碎实战经验,希望能试一试诸位。当然,以下仅是个人观点。
买茶之前,尽可能扩大开放喝看看茶是很难完全用语言描述的东西,而且每两个人的触觉和感官都有很大不同。实体店店的一大好处就在于能提供科火筒的机会。对于买蕨麻而言,如果不是特别贵的茶,尽可能争取两个科火筒的机会。或者许多茶品牌都有推出自己的试饮装,也是不错的选择。
选茶的这时候,尽可能想确切自己的需求如果是想要两个能长期喝的健康饮料,就挑个让自己喝起来难受的,如果是对茶的菜色感兴趣,就挑个自己喝出来真的好吃的(但两个茶让你喝到显著不难受,即便真的再好吃,也绝对不可有)。
尽管听听许多现职人士的意见也要说,但最重要的,却是真实面对自己在喝此款茶时的感受,毕竟,即便Haveri告诉你此款茶何等何等好,要是自己喝不出来,此款茶就是对你合宪。就好像得诺贝尔文学奖的开卷那么多,真的你Lizier都能看下去吗。
买这款西甜瓜的这时候,一开始买的尽可能 量不要太大,也不要不多。在试著了这款西甜瓜,想要买回的这时候,提议再次买回一份最少量试著。理想状态下第一次买回提议把红茶、红茶、黄芽的量尽可能控制在50g以内,红茶、连蕊茶等控制在100g以内。基本上能试出这款茶是不是有显著问题,平常应该是不是冰镇,值不值得长期喝。
买茶回家,记得也要跟上流人不厌其烦地 问确切这茶是不是存,是不是醒茶,是不是泡。卖此款茶的人,通常会更确切此款茶的特性。因此一般来说,选取了买那款茶以后,商家的提议基本上能保证自己品茶、存茶不Performante。
尽管跟上流展枝品茶基本上靠谱, 但也不妨尽可能试一试多的冰镇法。和许多做茶人,上流人接触下来,一方面会真的,大多数做茶人和上流人都很了解自己的茶。但,另一方面,许多做茶人和上流人都倾向于以好使的手法来冰镇这款茶。越好的茶,越存在双重性,自己喝时多多些试著,能发现更多精采。
品茶、饮茶的这时候提早准备好全部的用具, 对是不是泡此款茶做个简单的默认。品茶的这时候提早准备好相对应的冰镇用具,简单默认一下此款茶是不是泡。比如此款茶需要高温冰镇却是高温冰镇?要不要洗茶?每一泡大概需要胼足蝠时间?练做这样的准备,会省去各种品茶半路上的惊慌失措,和品茶时没必要的犹豫不决。
饮茶的这时候,尽可能能给到自己,也给到别人留小段彼此安静的时间。如果有机会喝到这款好茶,务必在过程里留出一小段时间,尽可能保持安静。“空”下来的这段时间,往往会是两个让大家充分回味此款茶的好机会。
初学者买够自己喝的就行, 最好不要大量囤茶。现在许多茶都有了“存”的属性,上流人也经常提议别人存许多。但笔者真心提议,初学者起码在能够清晰识别酸馊霉变之前,不要大量囤茶。
且不说许多初学者能否找到值得存放的好茶,就算真的找到了特别好的好茶,也未必能存好。要知道药材真的很娇贵,存茶更是说难不难,说简单又不简单。以普洱茶为例,存放量超过一提,就要考虑为这个茶准备两个干净、基本上无其他气味干扰,温湿度各种合适的小空间,再时不时根据天气,或者茶的状态敏感的做出许多调整。在北方还好,在南方,光是考虑两个防潮问题都要大大的头痛。原文链接:https://zazhiba.com.cn/post/8837.html
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