做餐饮业什么最重要？

做餐饮业最重要的一定是紧紧抓住餐饮业的其本质。

那餐饮业的其本质是什么呢？我对个人指出如果是产品品质+健康+高性价比。

先说产品品质，这儿重点是指公司出品的产品品质，两个咖啡店不管它的佐料和相片何等高阶，如果公司出品的产品品质不行，所以就极难赢回客人，粘毛的营生着实想都不用想。

其二是健康，也是当今社会客人十分关注的关注点，现代人两极化都有‘三高’问题，十分大某种程度上都是与生活习惯相关，因此偏淡、膳食平衡的餐饮业分外受德国大众钟爱。

最终是高性价比，这是绝大多数客人点菜单厢考量的因素，现阶段早已有许多连锁店大餐饮业在华北局浴室上加码，这是即使华北局浴室技术标准的订货，能让咖啡店节省物力成本、与此同时无须分担附加的耗损成本，将利润率填充到最小。

他们都知道，开个咖啡店很容易，但守着咖啡店能始终经营方式下来却极难。因此他们餐饮业人每每都要怀著悲悯之心，秉持业余业余伦理，做两个有伦理铁律的餐饮业人。