■按：另一家田螺粉更让人欲罢不能？

立刻要是迎双十一网购节了，要不要提早囤点田螺粉？不过，什么香味的田螺粉能满足用户你的味觉呢？

为的是帮大家纠错，《消费者报导》特地应邀了16名自助餐官，对市面上热卖的14款田螺粉展开了盲评。

（据传，自助餐当晚弥漫这股源自马可波罗的谜样香味）

（据传，有不太能吃辣的爸爸妈妈踢踏舞惊慌失措，但却是吃得不亦乐乎）

（据传，有三款刚煮出来，就被抢Huallaga）

14款田螺粉大合影

赞扬管理体系

评定时，操作员依照每一款田螺粉包装袋上的提议加水流量、烹调时间及烹调方式展开烹调。

好欢螺、螺飞龙、李德柒并列前三，嘻螺会、自嗨锅、腾讯严选槽点满满的

综合性佐料、佐料、牛奶、菜色五个工程项目，罚球名列前三的依次是好欢螺、螺飞龙和李德柒，都少于了7.3分。而罚球较高的依次是腾讯严选、自嗨锅和嘻螺会，都在6分下列。

具体上看它的香味好不好？

自助餐赞扬第五名

关键词：

香味很香、菜色平衡得很好、比较入味、粉好Q弹、上头

综合性赞扬：

这款田螺粉在网上有着不俗的口碑。喜欢重菜色的朋友大概看中了好欢螺佐料的高度还原，汤汁浓郁，一口上头。汤汁中螺肉粒粒可见，颗颗饱满，简直击中田螺爱好者的味觉。此外，牛奶爽滑有弹性，完美吸收了佐料的浓香。美中不足之处是酱包偏酸，配料稍微少一点。

关键词：

牛奶偏硬、佐料丰富、有卤蛋、香味接近田螺粉菜色、酸咸适中

综合性赞扬：

螺飞龙的配料比较独特，增加了鹌鹑蛋。佐料清澈而不浑浊，香味比较纯正，加了半包辣椒油，也不会特别辣。

正儿八经的田螺粉，其实是偏硬的，吃起来会有一种弹牙的感觉。这能看出螺飞龙牛奶的纯正。但如果你不喜欢牛奶偏硬，这款可能就不适合了！

关键词：

比较纯正的感觉、有辣条味、综合性素质很好、配料给力、看着颜色比较淡

综合性赞扬：

在李德柒的一期视频中，提到就地取材做“原生态”田螺粉。从原料到包装袋，都能看出设计者的用心。这是一款“很温和”的田螺粉，汤汁不会过分浓郁，尤其适合一直想尝试田螺粉但又嫌“臭”的朋友。佐料方面，腐竹很多，酸笋也很脆嫩。

不过，牛奶的量并不多，对于食量偏大的人，一包这个可能吃不饱！

自助餐赞扬后三名

关键词：

牛奶的口感有点像“濑粉”、粉比较白、花生香脆、红油很多、不辣

综合性赞扬：

冲泡方便型田螺粉在本次自助餐赞扬中均表现一般，腾讯严选也不例外。被诟病最多的是牛奶不够筋道，少了点地道的味儿。咋眼一看，整碗田螺粉红彤彤的，以为会非常辣，实际并没有！反而是酸菜、酸笋、酸豆角同时“发力”，整体香味有点偏酸。

关键词：

超级像过桥米线、竟然是豆皮、辣油很多、牛奶很入味

综合性赞扬：

在14款田螺粉中，自嗨锅的牛奶是最细的！

细到什么程度呢？像粉丝、像绵阳牛奶、像过桥米线，总让人觉得不那么“田螺粉”。比较迷你的一桶，分量不是很多。

关键词：

沙河粉即视感、粉太软无嚼劲、酸味足、佐料不行、佐料少

综合性赞扬：

这款嘻螺会有点“极端”，完全颠覆了自助餐者对于田螺粉的认知！它家的粉是扁粉，分分钟能泡熟的那种。这个用宽粉的创意出发点不错，但根本忘记做的是田螺粉了。汤色看起来比较淡，整体香味偏酸，不是很辣。

话说，大家有吃过上面表格的14款吗？或者你还吃过哪些香味特别的包装袋田螺粉，欢迎给我们留言分享哦！