那时有粉丝朋友问我：那时禽流感下，两个人想进来摆个摊，卖什么产品比较好，她自己想自学两门特色小吃技术，但不知道自学什么比较好，叫我给她一点儿提议。

即使那时是七月份了，你学的特色小吃技术，的确是需要立刻能用的，正好淡季的末期。

禽流感下，大家的消费能力和消费冲动都上升了，因此对那个特色小吃需要是两个买房人消费，除此之外那时天气情况渐渐热了，即使禽流感，城管局的控管，因此你的卖菜时间和稳定性那个都需要考虑进来，因此你那时学的技术努力学习后，不能说就进行淡季了，但即使自学产品是需要时间的，因此那个也是你需要考虑进来的原素。

总体而言，是你自学特色小吃技术立刻需要能资金投入运营的，不能说时间太长，学出来后就淡季，那时是冬天索性学的技术是归属于那时淡季的产品种类，资金投入就会有工业生产，不能说那时学了，要到下月就可以卖菜，因此这样一来你对技术就疲累了，除此之外两个这样一来可能你Ploudalm其他的设想，不想做那个特色小吃了，这样你的技术也白学了，时间也浪费掉，最终是对消费降班的问题，你的产品种类必须是大家能消费得品，价格稍低。

我给一点儿提议的特色小吃技术：炸鸡产品，翅尖，三明治，叉骨，冬天了，你能理琪任年糕那个产品，纯手工烧仙草，这种配饰，你两个人卖菜也忙的回来，比如：你能把配饰弄成多种不同菜色和衍生产品，冬季，相较好做，成本也不高，简单，你自己两个人能操作。

除了是冬天大家喜欢抽烟，因此你能学鱼丸产品种类也是能，比如：卤虾，水麻爪，卤鸭脖，上装一点儿茄子，花生米之类的其他品，你就能自支起两个大饼，卖卤赚钱，卖咖啡赚钱之类。

下面是我给你的提议，其中需要特别注意的地方性，需要重点考虑的地方性和特别针对那时那个时间你如果自学什么特色小吃技术。