桂花蜂蜜怎么做？

桂花蜂蜜的制作方法:

1.准备新鲜桂花、蜂蜜、糖等食材。

2.将桂花去杂质，用清水洗净。

3.把桂花放在竹筏上摊开晾干去水，不用晾干。

4.将桂花和白糖混合几个小时，腌制好的桂花会有很多糖水。

5.然后放入已灭菌风干的密封瓶中。注意不要灌得太满，然后倒几勺蜂蜜，密封。

新鲜桂花如何保存不变黑？

新鲜桂花采摘，用少许盐腌制过夜，然后将腌制好的水倒掉，量半干。按照1:1的比例，腌制一层桂花和一层糖。找一个干净的瓶子，把腌制好的桂花放在密封避光的地方，长久不变色。自然干燥不仅容易保存新鲜桂花。而且颜色不会变黑。

桂花变黑可以做成蜂蜜吗？

能

桂花颜色变深了？这很正常，因为缺水氧化了，可以用蜂蜜搅拌一下。

桂花蜂蜜的做法:

材料:桂花，根据自己的需要。

亲爱的，适量

练习步骤:

1.因为桂花花瓣小，用手摘不方便。只有用羽毛撇去杂质，才能既快速又不伤花瓣地保持花朵的原形。含苞待放的花最好用作药物。唐 不要等到下雨或者自然落下。

2.采摘后，将纯桂花撒入开水锅中，煮两三分钟，捞起用冷开水冲洗，然后捞起沥干水分，这样就去除了花中的苦味。

3.然后拌入白糖，放入玻璃瓶中密封，就制成了桂花蜂蜜。经过这样的提炼，桂花蜂蜜存放一两年后依然醇香。

小贴士:固化后需要打开盖子搅拌几天。

不冷藏可以做桂花蜂蜜吗？

是的，你可以。把采来的桂花去蒂是一项精细的工作，所以要有耐心。用水将花轻轻洗净，水干后用蜂蜜浸泡。平时服用桂花蜂蜜后要及时拧紧盖子，避免吸收空气中的水分，取蜜的勺子也要保持干燥清洁，确保没有水分带入桂花蜂蜜中。建议桂花蜂蜜存放在干燥的地方，有助于延长桂花蜂蜜的存放时间。

氧化桂花可以做桂花蜂蜜吗？

能

桂花颜色变深了？这很正常，因为缺水氧化了，可以用蜂蜜搅拌一下。

桂花蜂蜜的做法:

材料:桂花，根据自己的需要。

亲爱的，适量

练习步骤:

1.因为桂花花瓣小，用手摘不方便。只有用羽毛撇去杂质，才能既快速又不伤花瓣地保持花朵的原形。含苞待放的花最好用作药物。唐 不要等到下雨或者自然落下。

2.采摘后，将纯桂花撒入开水锅中，煮两三分钟，捞起用冷开水冲洗，然后捞起沥干水分，这样就去除了花中的苦味。

3.然后混合加入糖，放入玻璃瓶中密封，就制成了桂花蜂蜜。经过这样的提炼，桂花蜂蜜存放一两年后依然醇厚浓郁。

小贴士:固化后需要打开盖子搅拌几天。