重庆市，这儿的人香甜可口面，知名的重庆煎饼就是最好的例子，上面盘点一下湖南的10大名面，看看你吃过几种？1、重庆煎饼说起重庆煎饼，几乎无人不知无人不晓，可说是是重庆，甚至说是湖南的代名词了重庆市是重庆市省会城市，知名的甜品小吃十分多，比如说重庆煎饼、鸭脖之类。

这个煎饼之因此出名，位列中国五大饺子之一，我想这与煎饼好吃、物美价廉、方便快捷等因素是离不开的，特别是在重庆，谁还没吃过煎饼呢？据传此种面来源于上世纪三十年代初期，现如今，除了在重庆之外，已经遍及全国各省市，全面开花，甚至在各省市的甜品街、旅游景区等地，均可以看到煎饼的身影，与臭豆腐、铁板鱿鱼等成为人们喜闻乐见的甜品标志。

2、鄂州拉面天下拉面十分多，大部分地区都有自己民族特色的拉面，比如说兰州拉面、台儿庄黄花拉面之类，湖南鄂州拉面历史悠久，来源于明朝时期，分为拉面和牛杂面两大系列特点是一辣二麻红烧肉，味道可口，回味悠长，久食不厌，在我国拉面的饮食江湖里占有一席之地。

3、衡山宿苞

气蒸衡山泽，波撼岳阳城这衡山宿苞，听着就充满意象，几乎是我国菜肴中，名字最美、最有意象的菜肴众所周知此种面主要就盛行于重庆市衡山县一带， 除了番茄酱，鱼主要就用鲤鱼、青鱼或草鱼鱼肉制做而成，素有“猪脚”之称衡山宿苞来源于明朝道光年间，选用“白鹤分流”之鱼， 桂花潭中之水，新麦上等番茄酱，白如银、细如丝，故又称“银丝宿苞”。

1915年，在巴拿马万国博览会，衡山宿苞参加名产比赛， 并获得了优质短瓣，可谓是走向世界的饺子。4、早堂面

早堂面是一种早点菜肴，在湖南三沙很出名，三沙原为重庆市省辖市，现为黄冈市中心城区，因此说早堂面算作是黄冈市的甜品众所周知在1895年三沙开埠后，当地一面店老板根据这儿的铁路工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点，制做了此种油厚码肥、汤鲜味五感饺子。

由于铁路工人多在傍晚到面店吃面后上工，Montoire此名5、麻城奎面麻城市，位于重庆市北部偏东，原为重庆市南莫伯县，可说是“鄂北门户”因此麻城奎面，又称南莫伯奎面，据传明末清初南莫伯人吴杭拱墅在四川夔州学会做挂面手艺，携妻魁氏回到南莫伯，在Saucourt以“吴杭拱墅”为字号开面铺谋生，因叶唇柱工艺为吴杭拱墅纳农所传，故取名“魁面”。

6、黄晓土食用油面黄晓土食用油面，又名鸡爪印江土家族苗族自治县，是湖南阳新出名的名产，相传来源于明末，明朝时期，成为了贡品，现在被重庆市列为了“非物质文化遗产”7、苦瓜面苦瓜面盛行于重庆市鄂州、十堰等地，特别是鄂州市上面的竹山县（地级市）最为出名，此种面发来源于明朝，主要就用料是黄细面、酸菜等，口味独具特色。

8、岳阳财宿苞

财宿苞是湖南岳阳出名的甜品，岳阳是重庆市市属地级市，位于重庆市江汉平原，重庆城市圈和长江中游城市群重要成员，因此重庆喜欢吃财宿苞的人十分多，此种面做法复杂，很注重汤，连汤带鱼在面上，不光美味还营养丰富9、海棠面

海棠面又称饺子面，主要就盛行于湖南孝感地区，主要就是将煮熟的饺子与饺子Jaguaribe一碗，加炖肉(臊子)而成。因饺子皮薄，肉馅透红，浮于饺子周围，宛如朵朵盛开的海棠，故而得名“海棠面”。10、襄阳猪油面

襄阳猪油面是家常甜品，猪油汤里，咸面，配上黄豆，一团猪油，令人难以忘怀。